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2014年05月26日
“嘗鮮”，是近兩個月來茶市的關(guān)鍵詞。綠茶、白茶、普洱茶、鐵觀音等品類的春茶紛紛上市，消費者爭先恐后購買品飲，要求是越新鮮越好。然而，在這股“嘗鮮”風(fēng)潮中也存在一些誤區(qū)�！�...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年04月24日
大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)成為我國最高端的茶葉品種之一，也是我國十大名茶之一，在國際上有著“茶中之王”之美譽(yù)。武夷大紅袍的沖泡方法有很多講究，這樣能夠最大程度地發(fā)揮大紅袍的特質(zhì)。當(dāng)然，大紅袍還需...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年04月24日
關(guān)于大紅袍，可能很多人都只是純粹地知道它是一種很高端的茶葉，但對其并不是特別了解，甚至有些人會認(rèn)為大紅袍是紅茶。其實不然，大紅袍并不是紅茶，接下來就由小編為您介紹一些大紅袍的基礎(chǔ)知識...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年04月22日
茶樹屬葉用作物，春季產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的60%以上，是一年中名優(yōu)茶生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié)，自然品質(zhì)最佳，經(jīng)濟(jì)效益最好。為爭取今年茶葉豐收，實現(xiàn)新的目標(biāo)，春茶期間茶園管理主要技術(shù)是： 一、巧施春肥。常言...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年04月22日
1問：重焙火過的巖茶會有什么特征？ 答：重焙火過的巖茶與輕焙火時對比：外形更緊結(jié)，色澤更烏褐，湯色加深；香氣更濃沉、幽長，不高飄；滋味更濃厚，少了鮮爽味；剛焙好時味略帶澀，儲存幾個月后會轉(zhuǎn)醇滑。
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2014年04月22日
一般的茶葉店中條件不好，如何保存茶葉？ 一、散茶用半斤的厚錫袋裝著，最好10絲厚以上的，密不透風(fēng)，口不能開著的，開口后要把口扎緊不透氣。 二、然...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年04月15日
現(xiàn)在還是在三月的下旬，一些品種已經(jīng)萌發(fā)了，拍些茶樹，茶梢的特寫，同茶友們分享武夷山品種萌發(fā)的實時情況。 這是武夷巖茶品種——雀舌和佛手的茶園及茶芽。...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2014年04月10日
清明時節(jié)，在四月的上旬，部分茶山已是生機(jī)勃勃！生一些品種已經(jīng)萌發(fā)得較長了， 這是武夷巖茶品種—— 黃奇品種的茶芽，發(fā)上來與茶友共享! ...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2013年11月11日
“奇種天然真味好，木瓜微釅桂微辛，何當(dāng)更續(xù)歌新譜，雨甲冰芽次第論”。清代蔣衡的《茶歌》中，早對肉桂的獨特品質(zhì)特征有很高的評價，指出其香極辛銳，具有強(qiáng)烈的刺激感。 ...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2013年07月17日
馬頭巖的范圍，東起大王峰，南起天游峰，西起三仰峰，北起大紅袍景區(qū)（九龍窠）。在上世紀(jì)70年代末，由于肉桂的畝產(chǎn)量高，政府給予農(nóng)戶一定的補(bǔ)貼鼓勵種植肉桂，所以很多茶農(nóng)砍去其它名叢...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2013年06月20日
景區(qū)蘭湯茶園就與楓香樹相伴相生 常年楓樹落葉腐化堆積滲入茶樹根系 一棵茶樹，從種子落地的那一刻，就注定要與這塊土地生生相惜。茶不移本，植必子生。今日的農(nóng)業(yè)科技，...詳細(xì)內(nèi)容 |
