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2009年02月16日
【內(nèi)容提要】 “茶興于唐，而盛于宋”，文人茶道也日趨成為其中一個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng)。宋代文士熱衷茶道，品茗時(shí)論經(jīng)說道，調(diào)琴對(duì)弈，賦詩作畫，使之成為兼融諸般藝術(shù)的綜合文化活動(dòng)形式。文人茶道蘊(yùn)涵著異常豐富的文化資源...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年02月11日
臺(tái)灣有茶樹之記載，早于荷蘭人占據(jù)臺(tái)灣時(shí)期（一六二四－一六六二年），荷蘭人所寫《巴達(dá)維亞城日記》一六四五年三月十一日之記事中，載有「茶樹在臺(tái)灣也有發(fā)現(xiàn)，似乎與土質(zhì)有關(guān)，……」雖未載明發(fā)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年02月09日
名山出名茶，名茶耀名山。武夷山與武夷茶雙絕人寰，著稱于世。 武夷山何時(shí)有茶？據(jù)當(dāng)代茶葉專家陳椽等考證，我國(guó)茶葉在二世紀(jì)時(shí)由西南向東南傳播，不久武夷山就有茶了。武夷巖茶最早被人...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月31日
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2009年01月23日
早在明清時(shí)代，武夷巖茶就名揚(yáng)海外。在清末民初，漳泉、潮汕等沿�？蜕淘诋�(dāng)?shù)卦O(shè)茶莊，經(jīng)營(yíng)武夷巖茶貿(mào)易，他們從武夷山購(gòu)得茶葉后，銷往臺(tái)灣和海外。有的商家還在武夷山投資設(shè)廠，清末民初，漳...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月21日
來源：武夷山資訊□周文杰 葉文永/攝影報(bào)道 在武夷山吳屯鄉(xiāng)的一些村落，至今還保留著一種古老的茶俗——擺茶俗。1月7日，記者來到該鄉(xiāng)紅園村下山自然村探訪，親眼見識(shí)到...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月21日
□ 黃賢庚 清人郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》重筆記錄了福建的茶葉。 郭柏蒼（1815—1890），字青郎，號(hào)夢(mèng)鴦藤主人。清侯官（今福州）人，道光二十年（1840）中舉，曾任...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月20日
武夷茶歷史悠久。早在漢代已有關(guān)于武夷茶的傳說，唐代已見諸文字記載，先以研膏茶的形式出現(xiàn)，后發(fā)展成為臘面茶。宋時(shí)初具盛名并制成龍團(tuán)鳳餅充作官茶，但產(chǎn)量甚少。元至元十九年（1282）開始正式入貢，清董天工...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月20日
分布地點(diǎn)：位于武夷山風(fēng)景名勝區(qū)四曲溪南。 始創(chuàng)時(shí)間：元大德六年(1301)，高興、高久住父子為就近督造貢茶而創(chuàng)設(shè)的皇家焙茶局，稱之為“御茶園”。 概況綜述：御茶園的創(chuàng)建使武夷巖茶正式成為獻(xiàn)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月20日
分布地點(diǎn)：位于武夷山景區(qū)碧石巖東麓，碧石庵遺址北側(cè)。始創(chuàng)時(shí)間：清概況綜述：土墻、木架、青瓦建筑。現(xiàn)存兩開間建筑保存尚好，寬15米，深9.3米，屋下石砌擋墻高約3米，建筑半落實(shí)地，半伸墻外，架木...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月20日
分布地點(diǎn)：位于武夷山瑞泉巖東南麓，瑞泉洞內(nèi)。始創(chuàng)時(shí)間：清概況綜述：現(xiàn)存夯土墻3堵，貼壁而建，可看出為兩層建筑，無屋頂，以斜覆巖壁遮風(fēng)避雨。巖壁上有打鑿的孔槽多處。遺址寬約10米，長(zhǎng)約25米，...詳細(xì)內(nèi)容 |
