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2009年01月20日
分布地點(diǎn)：武夷山鼓子峰半崖吳公洞西端始創(chuàng)時間：清概況綜述：現(xiàn)存兩間夯土墻屋，其中有一屋沿墻建有夯土灶坑，應(yīng)是當(dāng)時焙茶之用。墻高約6米，寬7米，厚0.4米，墻上有兩排圓孔，可知當(dāng)時隔成兩層，墻...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月20日
分布地點(diǎn)：位于武夷山赤石企山。始創(chuàng)時間：1940年由張?zhí)旄Ｖ鞒只I辦。概況綜述：初建時為中茶公司與省政府合資設(shè)立的福建示范茶廠，下設(shè)福安、福鼎分廠，政和、星村、武夷直屬制茶所。1942年7月，福建示范...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月13日
改革開放的前15年，武夷山茶園面積從3萬余畝增至6.3萬畝，產(chǎn)量由32.5萬公斤提高為151萬公斤。 如今，又一個15年過去了。武夷山全市茶葉種植面積擴(kuò)大到11.5萬畝...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月13日
武夷巖茶的傳播者 由于閩南是南明政權(quán)的根據(jù)地，南明滅亡后，許多遺民被迫逃亡到江西上饒和武夷山一帶，報國無門的志士們紛紛遁入空門，先后隱逸武夷山中。一時間，武夷山中的每...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月13日
我國的茶文化源遠(yuǎn)流長，而宋代可以說是中國古代歷史上茶文化最鼎盛的時期。在這個茶文化空前繁榮的時代，建窯的建盞與建茶以及它們背后所蘊(yùn)含的武夷茶文化是我們永遠(yuǎn)不可忽視的話題。&...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年01月03日
眾所周知，日本茶道源于中國，但未必知道日本茶道與武夷山的禪茶文化有著共同的法脈傳承。漢代甘露祖師吳理真在蒙頂山上植茶，開世界茶葉種植之先河，創(chuàng)“茶佛一家”...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年12月30日
在吳屯紅園、上村、大際、小際一帶，有一種沿襲至今已有上千年的歷史的農(nóng)家婦女的喝茶習(xí)俗。 這里的婦女喝茶俗與其他地區(qū)的飲茶風(fēng)格大不一樣，它不是品茶，也不是飲茶，而...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年12月19日
工夫茶考作者: 丁以壽 來源:原載《農(nóng)業(yè)考古》2000年第2期 工夫茶流行于中國的福建、廣東、臺灣等地區(qū)，是中國茶道的代表。工夫茶源于武夷茶，但其起始于何時?又如何演變的?它與前代的茶藝有何聯(lián)系?下面試加...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年12月12日
隨著央視 《喬家大院》電視劇的播放、今年第二屆茶葉博覽會的召開、知名導(dǎo)演張藝謀即將導(dǎo)演的 《印象大紅袍》，再次讓更多的人及茶商關(guān)注與力推大紅袍。毫無疑問，巖茶成為年度廈門飲茶時尚的新貴。 不過，和前些年普洱的大熱不同，武夷巖茶以一種近乎謙和的姿態(tài)，逐漸贏得了更多茶客的青睞�！ τ阼F桿茶客來說，有人形容它如謙...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年11月28日
閩臺茶葉同根生 兩岸茶香飄萬里打開中國地圖，你會發(fā)現(xiàn)：福建、臺灣地形圖像兩片茶葉鑲在海峽兩岸。事實上，自古以來，閩臺茶葉有著很深的淵源。 福建省是烏龍茶的故鄉(xiāng)，有一千多年的茶文化歷史。福建產(chǎn)茶最早的文獻(xiàn)記載，見于南安...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2008年11月26日
“大紅袍”險遭“文革”浩劫 曾改名“大紅梅” 在世界文化與自然遺產(chǎn)地的武夷山，六株大紅袍看上去并無特別。人們也許并不知曉，在文化大革命期間，它們經(jīng)歷了驚心動魄的生死考驗。 1966年夏秋，“破四舊、立四新”席卷了無產(chǎn)階級文化大革命進(jìn)程。武...詳細(xì)內(nèi)容 |
