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2009年09月27日
自然陳巖茶體驗(yàn):珍藏九九肉桂九九肉桂,實(shí)為九八年茶品。九九年包裝,包裝后一直沒有存放至今,陳香明顯。茶湯柔順?诟袑(shí)佳。昨天用七克的茶,居然泡了一壺半的水。差不多1800ML,實(shí)在耐泡,回味十足。今天...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年09月27日
作者:南茶 前不久,在武夷山仙凡巖茶廠品到一款15年陳巖茶,感覺相當(dāng)不錯。外形條索烏黑發(fā)亮。沖泡后,有一種類似咖啡的強(qiáng)烈焦香,湯色褐紅清亮。不過,最令人贊嘆的則是茶湯的滋味,極醇,極滑,極甘,十...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年09月27日
品茶武夷山,尋找那份情懷 游武夷,白日登臨天游峰、泛舟九曲溪、凝望“大紅袍”、漫步古漢城……心胸頓時開闊透亮,意趣盎然,全然是快意人生的另一種境界。而享受武夷夜生活,最具情趣的,便是悠然...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年09月27日
入秋以后的武夷山很是清涼。一隅茶花的清香,鏡頭是靜止的,時間很長,唯有那裊裊而起的茶的氤氳,由濃轉(zhuǎn)淡,繼而化開,仿佛一生一世。 濃香淡飲大紅袍 走在尋訪大紅袍的路上,遠(yuǎn)望...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年09月15日
作者:尼可禪茶 對茶可謂一見如故。 以前,都是喝咖啡或純水。 因?yàn)樾r候家父嗜茶,一個搪瓷杯里滿是釅濃的云南沱茶。 四分之一是水,四分之三是茶。 偶爾口渴,一喝,苦的...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年08月30日
21日上午,我們游覽了大紅袍——水簾洞這條線,雖然都是山路,但是路面較平坦,所以就如同在山澗散步般自得了! ∫宦飞,導(dǎo)游一直在跟我們說“大紅袍”的傳說,讓我們感覺既神秘又期盼!...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年08月21日
武夷山的春天似乎為清茶而設(shè)。清明前后,山下溪邊,秀美時空被一種純正的清香俘了去,于是山間活躍著采茶女倩影,茶廠廠區(qū)散發(fā)溫暖的馥郁茶香。挑下山的青綠春茶,經(jīng)制茶師一番費(fèi)心的曬青、晾青、殺青、揉捻...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年08月04日
山水一壺茶 巖韻萬卷書 ——讀武夷茶文化研究者黃賢庚新著《武夷茶說》 曾整理、編撰了聲播八方的“武夷茶藝”的武夷茶人黃賢庚的茶文化新著《武夷茶說》,日前由福建人...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年07月28日
作者:漸行頓悟 武夷巖茶在相當(dāng)漫長的一段歷史時期不被以中原文化為代表的文人雅士所認(rèn)知、認(rèn)同,甚至存在很大誤解!這個誤區(qū)也影響了現(xiàn)在不少的人。最典型的代表如明朝的高濂,高濂在他的代表...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年07月25日
7月初,武夷山碧綠蔥蘢;央視四套開播武夷巖茶五集專題片《走遍中國,武夷山茶文化》:茶山漫漫,茶香悠悠,那一縷縷芬芳濃郁得簡直就要撲出畫面。忽然,一個熟悉的面孔在熒屏上對記者娓娓講述巖韻的妙處——...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年07月20日
一泡好茶,對于茶友們來說,代表的或許不僅僅是一次味覺的盛宴,更多的,也許是平靜生活中一次愉悅的心靈邀約,是繁雜瑣碎間“偷得浮生半日閑”的精神假期。但如果相約知己的并非一般意義上的好茶,而是有“...詳細(xì)內(nèi)容 |