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2009年11月27日
作者：□匯師學校 王子歆今年春天，我隨爸爸媽媽去了武夷山。據(jù)說武夷山是由彭祖的兩個兒子彭武、彭夷造出來的，因此得名——“武夷山”。我一直聽說那里的景色很美。因...詳細內容 |
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2009年11月20日
武夷巖茶是青茶的一個大類，它產(chǎn)在福建北部武夷山地區(qū)。那里周圍約120華里的范圍內，峰巒疊翠，峽谷縱橫，號稱有三十六峰和九十九巖，無數(shù)溪流回轉其間，山巖間生長著密茂的巖茶。&nbs...詳細內容 |
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2009年11月14日
武夷山位于閩贛交界處，是福建省最北部地區(qū)。武夷山包括武夷山風景區(qū)和自然保護區(qū)，是世界自然與文化遺產(chǎn)地。 武夷山有面積最大的中亞熱帶原生性，生態(tài)系統(tǒng)。森林茂密，生物...詳細內容 |
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2009年11月13日
生于碧水丹山、秀拔奇?zhèn)ブ畡倬车奈湟钠孳�，�?jīng)過得天獨厚人的摸索實踐，于十八世紀初，改制成半發(fā)酵之青茶（即現(xiàn)今的烏龍茶），這種兼綠茶之清香、紅茶之甘醇，品具花香巖骨之勝的武夷巖茶乃烏龍茶...詳細內容 |
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2009年11月09日
□ 墨 一 《東方養(yǎng)生》 2009年第07期 前往武夷,我是帶著些許欣喜,些許期待,些許好奇的。 武夷,坐落在福建省西北部。這里碧水丹山、群峰相連、氣候溫和、雨量充沛、九曲溪縈回其間,素有...詳細內容 |
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2009年11月06日
在武夷山市政府、武夷山景區(qū)管委會的領導與大力支持下，首屆武夷山國際禪茶(大紅袍)文化節(jié)取得了圓滿的成功。由于是首次舉辦這樣大規(guī)模的活動，缺少經(jīng)驗，再加上籌備時間短促，人力、財力比較緊張，許多環(huán)節(jié)...詳細內容 |
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2009年10月26日
1962年產(chǎn)的武夷大紅袍昨日被發(fā)現(xiàn)，不但能喝而且口味依然甘甜�！ � 本報訊（記者 曾海林/文 黃曉珍/圖）老茶客都知道，清香型鐵觀音即使是在冰箱里小心翼翼地保存，不到一年也會走味變質。同...詳細內容 |
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2009年10月26日
“醇不過水仙，香不過肉桂”，喝巖茶的最高境界差不多首選武夷老樅水仙。周日下午，凈手焚香，虔誠的打開這款已經(jīng)八年的老樅水仙。 不久前，買到一款正山小種，結識了茶店老...詳細內容 |
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2009年10月20日
一個“墻內開花墻外香”的茶類，一種幾乎被國人遺忘的紅茶，一段爭論了400多年的問題——世界紅茶的祖宗到底是誰？具體的起源時間為何時？日前，隨著《武夷正山小種紅茶史研究》課題成果經(jīng)過專家...詳細內容 |
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2009年10月15日
武夷山，認識了武夷大紅袍。 武夷山，溝壑縱橫，巖峰林立，云霧環(huán)繞，泉疊澗鳴，翠飛霞流，空氣潔凈，氣候溫和，礫壤滋潤，盛產(chǎn)巖茶。品其茶，清香雋永、韻味深長，妙不可言；看其名，大紅袍、鐵羅漢、白...詳細內容 |
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2009年10月07日
2003年，我開始從事茶藝工作。此后，林治老師的茶書就成了我案頭枕邊的“老師”。但是書上得來終覺淺，我一直盼著能成為林老師的入室弟子�！ 〉谝淮我姷搅种卫蠋熓�2005年，那一天我?guī)ш牭进P岡縣參加貴...詳細內容 |
