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2011年04月07日
烏龍茶源于武夷山的原由及中國茶影響烏龍茶源于武夷山，雖然在中國茶界是基本公認的史實。但是長期以來，在報刊中也偶見不同說法，這其中有的是主觀臆解古籍詩文，有的是誤把茶樹種、制作人和茶類混淆起來，...詳細內容 |
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2011年03月10日
顴骨突出，“天井巖”主持三木大師面容清瘦，不快不慢，說話不溫不火，見好友覺遠大師帶來客人，一看就是個得道高僧，自然是熱情接待�！ ≡谌ァ疤炀畮r”的路上， “天井巖”離“碧石巖”并...詳細內容 |
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2011年01月16日
在通往武夷山上梅鄉(xiāng)茶景村的路上，文友們望文生義，認為這叫茶景村的地方，肯定茶園的風景很好，或者風景里少不了茶園。實際上，茶景行政村名來源簡單，就是各取了“茶里、景園”兩個自然村名中的第一個字而...詳細內容 |
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2010年12月07日
我國歷來就有“客來敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時，客來敬茶已經成為人際交往的社交禮儀。唐代顏真卿《春夜啜茶聯句》中有“泛花邀坐客...詳細內容 |
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2010年11月29日
2006年7月18日，瑞典仿古船“哥德堡號”沿古老的海上絲綢之路，抵達中國廣州南沙港碼頭，藉以紀念中瑞建交五十五周年。當天，船上人頭攢動、熙熙攘攘，但很少人會知道，它的原型——260年前觸礁沉沒的瑞...詳細內容 |
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2010年11月24日
根據聯合國批準的武夷山入選《世界文化與自然遺產名錄》，大紅袍已作為古樹錄入武夷山世界自然遺產、御茶園等錄入武夷山世界文化遺產，武夷巖茶(大紅袍)制作技藝列入中國首批非物質文化遺產名錄。
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2010年11月18日
據記載，最早來到武夷山販茶的，是山西省榆次市車輞鎮(zhèn)的常氏。晉商常氏武夷山販茶的第一站便是下梅村。據《崇安縣志》載：“康熙十九年間，其時武夷茶市集崇安下梅，盛時每日行筏三百艘，轉運不絕。”由此可...詳細內容 |
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2010年11月18日
唐代： 1、陸羽（733-804年），780年撰《茶經》中記述，建茶“往往得之，其味極佳”。 2、孫樵（855年進士），關東學者，作茶文《送茶與焦刑部書》第一次...詳細內容 |
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2010年11月08日
武夷茶源自于“仙家”。 傳說最早發(fā)現武夷茶為藥用的是一位名叫“半仙”的人。他將其移栽于天游峰下一處如“井”的絕妙之地中，后人將此命為“茶洞”。宋文學家范仲淹所作的、在中國茶文化史上極有...詳細內容 |
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2010年10月25日
烏龍茶，早期（1655年）廈門港口運銷歐洲而名震環(huán)球。烏龍茶又名青茶，與綠茶、紅茶并列為世界三大茶類，與我國綠茶、黃茶、黑茶、白茶并列為六大茶類。烏龍茶創(chuàng)始于中國福建，相繼擴展廣東、臺灣...詳細內容 |
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2010年10月25日
作者：蕭春雷 烏龍茶肯定是福建人發(fā)明的。但到底是安溪人、武夷山人，還是漳州人發(fā)明的，頗存爭議。爭議的關鍵是如何解讀阮旻錫的《武夷茶歌》和《安溪茶歌》。這是目前所知關于烏龍茶的最早記...詳細內容 |
