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2009年12月18日
劉星/文 本報(bào)記者 宋向洪/圖 作為國(guó)際公認(rèn)的世界紅茶原產(chǎn)地和臺(tái)灣矮腳烏龍故鄉(xiāng)的武夷...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年12月18日
自古以來(lái)，茶人對(duì)泉水情有獨(dú)鐘，這不僅是因?yàn)槿p清甘活，最宜于烹茶，同時(shí)還因?yàn)槊辶�、淙淙潺潺的聲響引人遐想。品水鑒泉在古今茶人中流傳著許多佳話趣談。 ①武夷山的“呼來(lái)泉”又名...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年12月17日
當(dāng)年繁華的武夷茶道，如今只找到殘存的一小段 武夷茶路上的“金利合”老字號(hào)藥店,當(dāng)年可是給往來(lái)的旅人提供了許多便利 江西鉛山河口碼頭，當(dāng)年的茶葉通過(guò)茶道運(yùn)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年12月17日
進(jìn)入我們這樣一個(gè)尚茶時(shí)代，茶已不是一種純粹喝與飲了。茶因?yàn)榭善�，于是附上了鮮明的藝術(shù)特征。在藝術(shù)化的品茶活動(dòng)中，注入了更多的禮儀，融入了更多的文化，浸入了更濃的人脈，生發(fā)了更深的韻味，營(yíng)...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年12月08日
三花并蒂儒釋道蘊(yùn)和寓靜武夷茶 ——三教泰斗妙論茶文化 ...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年11月26日
來(lái)源： 中華合作時(shí)報(bào) 2008-12-02 茶周刊/茶館茶具 11月24日，空軍某部專機(jī)的空姐們因執(zhí)行任務(wù)來(lái)到武夷山，利用休息時(shí)間，到武夷山大紅袍茶室學(xué)起了武夷山茶藝...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年11月24日
武夷仙凡界插曲1――《品茶》視頻 品茶 品茶 品茶 茶煙兒飄飄 茶水兒嘩嘩 三口一品武夷茶 茶煙兒飄飄 茶水兒嘩嘩 三口一品武夷茶 一口苦來(lái)兩口澀嘍 且把苦澀輕咽下嘍 再喝一口成一...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年11月12日
茶的歷史是茶文化的重要內(nèi)容。 武夷山何時(shí)有茶，說(shuō)法不一。有的說(shuō)遠(yuǎn)在3000多年前的周朝；有的說(shuō)在1500年前的南北朝；筆者認(rèn)為當(dāng)在西漢。 “遠(yuǎn)在周朝”者說(shuō)：《華陽(yáng)國(guó)志》的“巴志”中的“濮...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年11月08日
□ 《海峽茶道》 2008年第11期 說(shuō)起烏龍茶,自然想到了福建,說(shuō)起福建的烏龍茶自然離不開(kāi)那蘊(yùn)含著深厚文化底蘊(yùn)且風(fēng)景迤邐、鐘靈毓秀的武夷山。 武夷山有2000多年的茶葉栽培歷史。這里土...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年11月07日
關(guān)于松蘿茶的來(lái)源民間也有傳說(shuō)，明朝初年，松蘿山上有座“讓福寺”，寺門側(cè)有兩口大水缸，水缸何時(shí)擺起，缸水何時(shí)盛滿，無(wú)不知道，但見(jiàn)缸如玉石，水似翡翠。 一日，某...詳細(xì)內(nèi)容 |
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2009年11月07日
宋代斗茶，其法如下：先用瓶煎水，接著調(diào)膏。所謂“調(diào)膏”，視茶盞大小，用勺挑上一定量的加工好的茶末放入茶盞，再注入瓶中的沸水，調(diào)和茶末如濃膏油，以粘稠為度。調(diào)膏之前，還須“溫盞...詳細(xì)內(nèi)容 |
