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2010年03月28日
四月的武夷山，正是春茶采摘的季節(jié)。連綿的山嶺，滿目蒼翠，春意盎然。漫山的茶樹，枝繁葉茂，郁郁蔥蔥。溫?zé)岬目諝饫飶浡枞~的清新和香潤。 這是大清咸豐二年（18...詳細內(nèi)容 |
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2010年03月28日
下梅村的中央有一條人工開鑿運河，這便是當(dāng)溪。匯集在下梅的茶葉，就是從這里的碼頭裝貨上船，然后經(jīng)梅溪、崇溪運往外界的其他地方。 當(dāng)溪原稱當(dāng)中坑。原河道是一條自然過...詳細內(nèi)容 |
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2010年03月07日
“茶”字起源于“荼”，“茶”字從“荼”的簡化始于漢代。古漢印中，有些“荼”字已減去一筆，成為“茶”字�！拜薄保诠艜幸蛔侄嗔x，一指苦菜，二指茅草、蘆草之類的白花，成語中就有“如火如荼”一詞；三指茶...詳細內(nèi)容 |
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2010年03月02日
約16世紀 正山小種紅茶首創(chuàng)于中國福建崇安（今武夷山）星村鎮(zhèn)，是世界紅茶的起源 1603年 英國在爪哇、萬丹設(shè)立萬丹東印度公司，旅居于此的英國人和海員受當(dāng)?shù)厝A人、 葡萄牙人的影響，開始飲用中國茶，...詳細內(nèi)容 |
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2010年01月30日
三教泰斗，緣聚武夷品茗論道；千載文化，茶和天下百變歸一。2009年12月6日上午，九曲溪畔名流匯聚，玉女峰下三教同臺。中華孔子學(xué)會會長湯一介教授、中國佛教協(xié)會會 長一誠法師、中國道教協(xié)會會長任法融道長緣...詳細內(nèi)容 |
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2010年01月28日
南宋淳熙年間十三年（1186年）春，陸游應(yīng)召"騎馬客京華"，從家鄉(xiāng)山陰（今紹興）來到京都臨安（今杭州）。那時節(jié)，國家處在多事之秋，一心殺敵立功的陸游，卻被宋孝宗當(dāng)作一個吟風(fēng)弄月的閑適詩人。...詳細內(nèi)容 |
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2010年01月22日
這里說的茶客，并非喝茶的客人，而是指做茶生意的商家，武夷山人稱他們?yōu)椤安杩汀�。清代、民國間就有山西之“西客”和閩南之“下府客”發(fā)家于武夷茶。有一則故事：從前有一閩南茶商販武夷茶到新加坡，客死他...詳細內(nèi)容 |
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2010年01月18日
如何認定、表述之，眾說不一：有的說它有品種香，有的說它是地土香，有的說它具有風(fēng)土香，有的說它具“香清甘活”，有的說是石頭味，有的說是粽葉香，有的說是青苔味，有的說是“杯底香”，凡此等...詳細內(nèi)容 |
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2010年01月18日
一個盛世行將就木時，往往大師輩出。中國歷史走到唐末、五代時，就涌現(xiàn)出了一大批徹悟人生、參透佛法的高僧大德。在這接踵走來的隊伍中，有兩位以茶參禪的禪師，他們就是北方的趙州古佛（778-897...詳細內(nèi)容 |
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2010年01月18日
2010年元旦我應(yīng)福建茶人之家和張?zhí)旄２枞~發(fā)展基金會的邀請，在該會的新年茶話會上演示仿宋分茶，在茶湯中現(xiàn)出吉祥二字,祝張?zhí)旄＠锨拜吅透魑徊栌研履昙?獲得全場觀眾的喝彩。張?zhí)旄＠锨拜呥�...詳細內(nèi)容 |
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2009年12月19日
明初，對周邊鄰國采取友好政策，建立邦交，互派使節(jié)，尤其與東南亞各國關(guān)系最密切，惟雙方實施“朝貢貿(mào)易”禁止私人貿(mào)易。明政府為管理對外貿(mào)易，特在浙江寧波、福建泉州、廣東廣州設(shè)立市舶司。當(dāng)時東南亞各...詳細內(nèi)容 |
