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品茶是品茶者心的回歸


發(fā)布日期:[14-04-02 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


    品茶是品茶者心的回歸,心的歇息,心的享受,心的澡雪。因此,品茶時(shí)要有一個(gè)最佳的心理環(huán)境(即心境),才會(huì)真正體味到品茶的真諦,獲得精神上的享受。

    唐時(shí)的馮可賓在《茶箋》中為心境設(shè)定了13個(gè)條件,把“無事”放在了首先的位置。

    無事,是指品茶人神怡心閑,悠然自得,無牽無掛,無憂無慮。這個(gè)內(nèi)涵,不僅指品茶人有寬松裕如的時(shí)間,還必須有“無欲無求”的心態(tài)。做到“心遠(yuǎn)紅塵,神離三界”,功名利祿聲色犬馬于我如浮云矣。希貴希富希官希達(dá)之人,希車馬聲色金錢豪宅之人,決沒有“無事”這個(gè)條件。

    其次是要“清靜”。清靜不僅指品茶的環(huán)境清幽雅靜,更指品茶人的內(nèi)心環(huán)境。靜,是中國茶道的修習(xí)之要,只有心靜神清,才能做到心為“天地之鑒,萬物之鏡”,才能在品茶的茶悟中滌洗人格,超越自我,而使精神受到澡雪和滋潤(rùn)。

    其三是“佳客”。佳客必為知己高士,心中敬慕之人,志趣相投之人?鬃诱f:“有朋遠(yuǎn)方來,不亦樂乎?”有了佳客,方能讓心境活起來悅起來,得品茶之趣,納品茶之慧,是謂心境之致。

    最后是“會(huì)心”。這是心境的相互對(duì)流與釋放。有了清心閑適,有了佳客高士,自然在品茶中能“心有靈犀一點(diǎn)通”,相互啟迪靈性,達(dá)到契悟自然,徹悟人生。在對(duì)心境的禪悟上,唐代詩人杜荀鶴有詩曰:“刳得心來忙處閑,閑中天地闊于天。浮生自是無空性,長(zhǎng)壽何曾有百年。罷定磬敲松罅月,解眠茶煮石根泉。我雖未似師披衲,此理同師悟了然!痹娙税哑凡钑r(shí)的心境與佛性相印在一起,體味出心境的閑適與淡遠(yuǎn)。
 


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4月30日觀察百年老樅水仙萌發(fā)情況
4月27日采制土國在水仙(詳細(xì)圖文報(bào)道)
4月26日采制天心巖水仙(簡(jiǎn)略)
09年春采摘九龍窠品種茶
武夷巖茶丹桂開始制作
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公司茶園基地

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九龍窠(一) 九龍窠(二)
北斗峰茶園 天心廟前茶園
天心巖火焰山茶園 天心巖土國在茶園
水簾百年老樅水仙 牛欄坑茶園
慧苑竹窠茶園 悟源澗茶園
 

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