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發(fā)布日期：2009-04-27 9:51:46 訪問次數(shù)：2040
制作武夷巖茶絕活：手工搖青，茶青在水篩中轉(zhuǎn)動，要轉(zhuǎn)得均勻，整個水篩的茶青要轉(zhuǎn)動的跳動起來，使茶葉與茶葉的邊緣相互摩擦而發(fā)酵產(chǎn)生紅邊。
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