如今，武夷山的巖茶已得到大面積的開發(fā)和種植，沒有了解清楚的人一般只能購(gòu)買到次品的巖茶。巖茶的好壞跟它生長(zhǎng)的氣候和地理有很重要的關(guān)系，可以劃分成三種茶：名巖茶、丹巖茶、周邊茶。名巖茶，是分布在武夷山景區(qū)方圓70平方公里內(nèi)的主產(chǎn)茶區(qū),每年只采摘一次，此茶品質(zhì)上乘，每斤的價(jià)格要在2000元以上；丹巖茶，武夷山景區(qū)以外又與武夷山脈相連，有丹霞地貌的山區(qū)地理位置，氣候上也有相似之處。有名的如巖茶村，就是處于與景區(qū)一河之隔，丹巖茶每斤價(jià)格在1000元以內(nèi)；周邊茶，是武夷山市區(qū)周邊的地方，以紅土壤種植的茶樹，一年可以采摘多次,只是在加工制作方法上相似，此茶價(jià)格低廉，一般在三百元以內(nèi)。
