|
隨著2005年5月3日武夷山市完成最后一次六棵“大紅袍”母樹的采摘，2007年10月10日上午10時(shí)10分最后一次采摘制作的20克母樹“大紅袍”被中國(guó)國(guó)家博物館典藏，成為該館收藏的唯一現(xiàn)代茶，“大紅袍”就正式告別天價(jià)茶的身份而回歸傳說中的無價(jià)之寶。
“大紅袍”是中國(guó)名茶中的傳奇產(chǎn)品，六棵母樹所生產(chǎn)出的產(chǎn)品歷來只有身份特殊的極少數(shù)人可以享用，在近十年間六棵母樹“大紅袍”屢創(chuàng)中國(guó)茶葉的天價(jià)紀(jì)錄，2002年11月25日在“2002<廣東>第二屆茶葉博覽交易會(huì)”上，20克母樹“大紅袍”茶葉拍出18萬元人民幣的天價(jià)；2004年12月14日在香港“中華廠商聯(lián)合會(huì)70周年暨第39屆工展會(huì)”上，20克母樹“大紅袍”以16。6萬元人民幣成交；2005年4月13日在上海“第十二屆國(guó)際茶文化節(jié)”上，20克母樹“大紅袍”以19。8萬元成交；2005年4月17日在“太平洋花園杯”第七屆中國(guó)武夷山大紅袍茶文化節(jié)暨第十二屆上海國(guó)際茶文化節(jié)”閉幕式上，20克母樹“大紅袍”拍賣出創(chuàng)歷史天價(jià)－－20.8萬元；2006年8月20日在“香港美食博覽會(huì)”上，20克母樹“大紅袍”再次拍出20萬元天價(jià)。。。。。。
上世紀(jì)八十年代初，武夷山有關(guān)部門與科技工作者對(duì)六棵母樹“大紅袍”進(jìn)行無性繁殖試驗(yàn)，1995年福建省科學(xué)技術(shù)委員會(huì)組織專家鑒定認(rèn)為：“無性繁殖大紅袍保持了母樹母本的優(yōu)良品質(zhì)和特征，在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境下可大面積推廣”。到目前為止，通過無性繁殖推廣的“大紅袍”茶園種植面積已達(dá)四萬余畝，為“大紅袍”成為尋常百姓的飲品創(chuàng)造了良好的條件，現(xiàn)在市面上有不少“大紅袍”產(chǎn)品都來自于母樹無性繁殖的真品原料。
作為傳說中的“大紅袍”的后續(xù)者，僅有原料真實(shí)是不夠的，它的制作工藝對(duì)環(huán)境、器具、采摘、包裝等各環(huán)節(jié)的要求都是極為講究的。目前有不少茶商告知消費(fèi)者“我這款大紅袍和母樹的很接近”，筆者也有幸享用過幾家自稱“很接近”的茶品，但這種“很接近”終歸是一種不*譜的說法，不僅消費(fèi)者無從對(duì)比茶葉的異同，就連茶商自己也無緣品嘗母樹“大紅袍”。而今市場(chǎng)上的武夷山“大紅袍”哪家的品牌最響？包括筆者在內(nèi)的廣大消費(fèi)者都說不出一個(gè)相對(duì)有公信力的答案，這樣的現(xiàn)狀說明了武夷山茶企要做好武夷山茶葉仍然任重道遠(yuǎn)。
|
