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茗言軒茶藝館：初識(shí)武夷山大紅袍
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| 發(fā)布日期：[10-10-14 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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茗言軒茶藝館里滿(mǎn)滿(mǎn)都是茶香。小小店鋪潔凈無(wú)塵，雖然店面不大，但卻能體驗(yàn)一種高雅、清幽的茶文化。屋里的陳列架上擺滿(mǎn)了不同品種的茶，在這里稍微呆上半個(gè)小時(shí)候，你便能夠認(rèn)識(shí)許多以前從未見(jiàn)識(shí)過(guò)的名茶。
店主說(shuō)今天為我們沏武夷山的大紅袍。
曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)武夷山的20克大紅袍在廣州以18萬(wàn)的高價(jià)拍賣(mài)，所以對(duì)大紅袍特別好奇。武夷山大紅袍，有“茶中狀元”之稱(chēng)，堪稱(chēng)國(guó)寶。在早春茶芽萌發(fā)時(shí)，從遠(yuǎn)處望去，整棵樹(shù)艷紅似火，仿佛披著紅色的袍子，這也就是大紅袍的由來(lái)。現(xiàn)在，武夷山大紅袍的母樹(shù)樹(shù)齡已有千年，在九龍窠絕壁上僅有四株，由巖縫中滲出的泉水滋潤(rùn)，不用施肥，生長(zhǎng)茂盛。人們每年五月的十三到十五日架云梯采摘，大約只有11兩，故被視為稀世珍寶。
一直覺(jué)得品功夫茶非常高雅，像我這種俗人多體驗(yàn)一下也許情操會(huì)變得高潔。但幾十年下來(lái)，機(jī)會(huì)也不過(guò)二三次。
店主茶道表演很嫻熟，“關(guān)公巡城”、“韓信點(diǎn)兵”高難度動(dòng)作都是一氣呵成，不一會(huì)兒，端茶在手，只見(jiàn)茶水色澤塵黃，茶水還沒(méi)到嘴邊，茶香早已飄散出來(lái)，直入心脾。小啜一口，嘴里先是淡淡的煙熏味，慢慢地果香從舌尖朝口中發(fā)散開(kāi)來(lái)，最后卻又變成了奶香。幾經(jīng)沖泡，大紅袍卻愈加釅濃，淺斟慢啜之中，憂(yōu)慮、煩惱、紛爭(zhēng)……均被它清潔了，過(guò)濾了，沉淀下去了，多了一份沉靜、恬淡、安謐，茶酣神馳，周身仿佛被春茶浸泡過(guò)一樣，心情也變得翠綠翠綠了。
老板原想將小店變成只品功夫茶的小館，因?yàn)榈赜虻脑蛞膊坏貌蝗豚l(xiāng)隨俗，但她仍然置留了一片功夫茶的空間，她希望借此慢慢引導(dǎo)張家界的功夫茶文化潮流。
地點(diǎn)：大庸府城茗言軒茶藝館
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