|
大紅袍傳說
福建武夷山有這樣一個(gè)傳說：元朝年間，武夷山一秀才赴京趕考，行至天心崖病倒在一座廟里，高燒不退，廟里和尚到外邊山崖上摘了些青葉子熬給他喝了，病很快就好了。后來秀才高中狀元，趕回來報(bào)恩，問和尚當(dāng)時(shí)給他吃的什么藥，和尚說就是崖上那幾株茶樹的葉子。秀才感激之余，將狀元的紅袍就披在那幾株茶樹上。那幾株茶樹從此就有了"大紅袍"的美名。清朝年間，乾隆皇帝一次喝了大紅袍，稱贊是貢茶之王，當(dāng)即賦詩(shī)說"就中武夷品最佳，滋味清和兼骨鯁"。后來乾隆打算退位，旁邊大臣說"國(guó)不可一日無君"，而乾隆則品著一杯大紅袍笑答："君不可一日無茶。"但因是宮庭貢茶，民間對(duì)其了解甚少，長(zhǎng)期以來給大紅袍蒙上了一層神秘色彩。
□行家分析
武夷山曦瓜大紅袍深圳代表石勇：
大紅袍折射茶市5大怪現(xiàn)狀
監(jiān)管乏力�？赡芤�?yàn)椴枞~經(jīng)濟(jì)對(duì)深圳整個(gè)經(jīng)濟(jì)總量的貢獻(xiàn)有限，沒能引起足夠重視，所以沒有一個(gè)專門管理的機(jī)構(gòu)，沒有統(tǒng)籌組織，七八家專業(yè)茶葉市場(chǎng)諸候割據(jù)，各自為政，市場(chǎng)分散，無法形成合力和規(guī)模效應(yīng)。質(zhì)檢、工商等職能部門缺少懂茶的專業(yè)人員，偶爾的管理也完全是一種外行式的作為。
入市門檻低，投機(jī)者多。如果你注意觀察一下，會(huì)發(fā)現(xiàn)各大茶市場(chǎng)，不斷有關(guān)門的，同時(shí)也有不少新開張的。這是因?yàn)楹芏嗳胧姓弑旧砭褪峭庑�，看待茶市如股市一般，市景好，我也進(jìn)來?yè)埔话眩恍芯屯顺�，沒有長(zhǎng)期的打算。沒有長(zhǎng)期打算，抱著投機(jī)的浮躁心態(tài)，當(dāng)然不會(huì)去鉆研茶道，也不會(huì)堅(jiān)守茶業(yè)道德。
誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)者景況慘淡。當(dāng)然茶市里有一批懂茶且堅(jiān)守茶業(yè)道德的人，但因?yàn)橥稒C(jī)者擾亂了正常市場(chǎng)秩序，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)往往賠錢者居多，難以為繼。
沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)闆]有專門監(jiān)管部門，也沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，所以如果說有標(biāo)準(zhǔn)，那就是經(jīng)營(yíng)者自己說了算，比如大紅袍，一百個(gè)經(jīng)營(yíng)戶可能會(huì)有一百個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，都是從自己謀利的角度出發(fā)的。沒有監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，就沒有權(quán)威，就會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)的混亂。
消費(fèi)者把跟風(fēng)當(dāng)時(shí)尚。珠三角地區(qū)特別是深圳，人們經(jīng)濟(jì)水平相對(duì)較高，好茶的人多，消費(fèi)能力強(qiáng)。但可能與城市風(fēng)格有關(guān)吧，不少好茶的人都把跟風(fēng)當(dāng)時(shí)尚，前幾年普洱火爆就追普洱，現(xiàn)在普洱理性了就都過來追大紅袍，如果說大紅袍熱有幕后推手，那消費(fèi)者的跟風(fēng)也是一大推手。
□前車之鑒
大紅袍如何不步普洱后塵
“大紅袍不會(huì)步普洱的后塵，從07年到現(xiàn)在表現(xiàn)的是一種慢熱”品茶專家江道林肯定地說，首先是大紅袍不具備普洱那樣的長(zhǎng)期投資價(jià)值，普洱可以存放數(shù)十年，且越陳越香，但大紅袍存放期最多是5年，超過5年口感就會(huì)下降，也可能變質(zhì)；其次，普洱產(chǎn)地遍及云南，貨源充足，想倒空賣空有貨可囤，但大紅袍產(chǎn)地就武夷山景區(qū)那塊狹小空間，產(chǎn)量有限，倒賣余地很��；再次就是普洱的前車之鑒，珠三角是炒普洱的主要地區(qū)，好多人血本無歸，再炒大紅袍，會(huì)理性好多。
記者在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，各市場(chǎng)開大紅袍專賣店的武夷茶農(nóng)面對(duì)炒作都相對(duì)理性。羅湖古玩城的一家大紅袍專賣店張女士對(duì)記者說：“我們老家種茶，深圳開店，不是一天的買賣，靠的是回頭客，就算你這次把人坑了，以后還做不做買賣？”
“我都不會(huì)把它全賣給那些炒貨的，因?yàn)槲矣胁簧俣嗄昀峡蛻�，每年都得首先保證他們的貨源�！蔽湟纳讲铇I(yè)同業(yè)公會(huì)深圳分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄭閩表示，“炒家都是短期投機(jī)行為，拿了貨賺了就撤，只有老客戶才是長(zhǎng)遠(yuǎn)的依靠。所以我不會(huì)去跟炒家合作。”
|
