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解密武夷巖茶的神秘傳說(組圖)
神秘茶文化上了央視 武夷巖茶的沖泡歷來有：“頭道生二道茶，三道四道是精華，五道六道也不差，七道八道有余香”的解讀與表達(dá)。其中微妙的感受該如何把握呢？ 武夷巖茶歷來講究“品”字，提倡茶禮的四字箴言為：儉、清、和、靜。這里體現(xiàn)了怎樣的中華民族的處世哲學(xué)呢？ 面對(duì)這些充滿奇幻色彩的茶事，無怪乎古代詩人范仲淹寫道：“溪邊奇茗冠天的，武夷仙人自古栽�！币矡o怪乎程啟坤的《中國茶經(jīng)》上要將烏龍茶制作的起源地的盛名賦予武夷山。2006年，武夷山巖茶的制作方式被列為國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而2007年10月，國家博物館第一次將茶葉收藏，而且只有唯一的品種“大紅袍”也就不足為奇了。 今年8月，央視國際頻道連續(xù)五天在黃金時(shí)段播出了有關(guān)武夷山茶文化的專題紀(jì)錄片《武夷山茶文化》，其中對(duì)武夷山茶文化的種種神秘猜想就做過深入的解讀。 如果你對(duì)以上的神秘有自己的破解方式的話，那么，祝賀你，你已經(jīng)深昧武夷巖茶的品位了。如果你還在迷惑之中，那么，去嘗試著喝一次武夷巖茶，相信你立刻就會(huì)愛上了它�；蛘呷タ纯磳ｎ}紀(jì)錄片《武夷山茶文化》，你就可以在最短時(shí)間成為武夷巖茶專家了。 (本文來源：東南快報(bào) )
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