自古以來，憑借得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，武夷山茶葉名揚(yáng)海內(nèi)外，茶產(chǎn)業(yè)也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源。然而近年來，武夷山以“壯士斷腕”的決心封山育林，５年內(nèi)不得開墾新茶山。是什么原因讓當(dāng)?shù)卣白詳唷苯?jīng)濟(jì)命脈？其又如何尋求新的發(fā)展道路？記者近日赴武夷山，感受“茶山”新變化。

　　“毀”山：茶山開墾如野草般蔓延

　　汽車沿高速公路行駛在武夷山山腳下，兩邊是綿延不斷的青山，當(dāng)記者正享受這翠綠的歡愉時(shí)，一座黃土禿頂山突然“沖”入眼簾，如鯁在喉，令人難受。

　　近日，記者在福建武夷山市興田鎮(zhèn)采訪看到，這里很多座青山都已是黃土，有的看不到一棵樹，有的是一小片綠樹林孤零零地被黃土包圍，而在這些黃土山上，都稀稀疏疏地種上了茶苗。

　　“你看這幾座黃土山，原來可都是茂密的樹林。”武夷山市林業(yè)局副局長林星說，茶葉屬于灌木樹種，根系淺，固土固水能力差，加之茶農(nóng)為了節(jié)省時(shí)間，用挖溝機(jī)一次性大面積開墾，造成土壤松動，在雨水沖刷下，極易造成水土流失。

　　近年來，隨著“大紅袍”　“金駿眉”等高端茶葉的品牌推廣，武夷山茶葉的價(jià)格也水漲船高，在利益的驅(qū)使下，無序、違規(guī)開墾茶山的行為屢見不鮮，特別是景區(qū)周邊、水源地上游等生態(tài)環(huán)境優(yōu)質(zhì)的地區(qū)更是成為茶山開墾的“重災(zāi)區(qū)”。

　　林星給記者算了一筆賬，根據(jù)所處位置不同，武夷山茶山價(jià)格從每畝幾千元到十幾萬元不等，開山成本每畝約為４０００元，茶農(nóng)只需三四年的時(shí)間便會收到效益，按當(dāng)前市場價(jià)格，每畝至少收益５０００元，遠(yuǎn)超農(nóng)民種地的收入。因此，飲鴆止渴般的茶山開墾如野草般蔓延。

　　對此，武夷山市政府在２００８年出臺相關(guān)規(guī)定，對未經(jīng)批準(zhǔn)種植的茶山分類進(jìn)行整治，劃為禁止開墾區(qū)、限制開墾區(qū)和適度開墾區(qū)。然而由于攤子大，茶樹種植分散隱蔽，審批流程冗雜，加之村村種茶，“法不責(zé)眾”的心理在村民中盛行，茶山整治舉步維艱。

　　“搶”山：邊拔茶苗邊種樹

　　在武夷山，茶山整治被形象地稱為“搶”山。林星告訴記者，“搶”山的這些年，正值武夷巖茶價(jià)格大漲，整治難度極大。２０１３年起，武夷山出臺相關(guān)規(guī)定，５年內(nèi)禁止開墾新茶山，一旦發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)決拔除茶苗，并及時(shí)補(bǔ)種闊葉樹或馬尾松。

　　“一盆冷水”澆在武夷山發(fā)展過熱的茶園上，也給茶山整治定了調(diào)子：除了金山銀山，更要綠水青山！

　　“‘拔茶苗’最難的就是群眾不理解！”武夷山市興田鎮(zhèn)位于景區(qū)附近，屬違規(guī)開墾茶山重災(zāi)區(qū)之一。該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長陳峰告訴記者，第一次上山拔茶苗時(shí)，他帶領(lǐng)村干部、民工、森林公安等部門足足４００余人，以防茶農(nóng)出現(xiàn)過激行為。

　　記者了解到，農(nóng)民偷開的山場很多都“躲”在深山里，有的連路都沒有，只能手腳并用爬上山查看；一些茶農(nóng)將茶樹種在闊葉樹下面加以掩蓋，從遠(yuǎn)處根本看不到。每天，興田鎮(zhèn)武裝部長艾代斌都要走上十幾公里山路，借助Ｇｏｏｇｌｅ地圖，搜遍山場的各個角落。

　　“這項(xiàng)武夷山特有的工作，對我們而言，做得辛苦，但也很糾結(jié)。”艾代斌說，每次上山看到農(nóng)民偷開的山場，他一方面心痛生態(tài)植被遭到破壞，另一方面又替茶農(nóng)心疼，他指著一片茶山對記者說：“像這塊茶山，開山成本便要十幾萬元，但如果不治理這種野蠻開采，就是斷了子孫路！”

　　武夷山林業(yè)部門數(shù)據(jù)顯示，２００８年底至今，武夷山市持續(xù)開展違規(guī)開墾茶山綜合整治工作，累計(jì)完成整治面積５．２５萬畝，有效遏制了違規(guī)開墾茶山的勢頭。[FS:PAGE]

　　“守”山：茶山的提質(zhì)與增效

　　山是從農(nóng)民手里“搶”回來種上闊葉樹了，但如何保證山不被農(nóng)民“偷搶”回去復(fù)種？為了“守住”這５萬多畝“搶”回來的山林，武夷山市政府費(fèi)盡苦心。

　　當(dāng)前，武夷山市已將茶山整治工作納入干部績效考評和村主干職業(yè)化管理范疇，同時(shí)實(shí)行茶山整治網(wǎng)格化責(zé)任監(jiān)督，切實(shí)做到責(zé)任到人、責(zé)任到山頭地塊，不留死角。

　　武夷山市副市長江書華說，當(dāng)前茶山整治取得了明顯的效果，但仍然存在拔除整治不徹底，茶苗復(fù)種，造林苗木被毀壞等情況，“２０１５年武夷山將繼續(xù)深化茶山整治，強(qiáng)化監(jiān)管，治好存量，禁止增量”。

　　另一方面，武夷山也正加緊在提高茶葉附加值和衍生品開發(fā)上下工夫，大力引進(jìn)茶葉深加工項(xiàng)目。２００８年至今，武夷山投入現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項(xiàng)目資金１．２億元，每年組織專業(yè)人員深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶企、茶農(nóng)生產(chǎn)基地，開展武夷巖茶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)建立科學(xué)管護(hù)茶園的質(zhì)量安全意識。

　　“傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)，重點(diǎn)在于提質(zhì)增效。提質(zhì)，就是要在保持良好種植生態(tài)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管和品牌管理，最終使茶葉品質(zhì)提高、品牌提升；增效，不在于茶葉面積多大，而在于茶葉附加值和衍生產(chǎn)品的開發(fā)?！苯瓡A說。

      新華網(wǎng)福州（記者劉姝君）

上一文章：千年古村迎八方賓客 萬里茶道飄武夷茗香

下一文章：萬里茶道文化旅游產(chǎn)業(yè)博覽會6月下旬舉行