全世界上約有20多億人喜歡飲茶，茶是中國(guó)的三大飲料之一，茶葉一起芳香解渴保健受到人們廣泛的關(guān)注，在國(guó)外，喝茶已經(jīng)成為越來(lái)越多人的一種生活方式，茶已經(jīng)成為社會(huì)生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品。國(guó)內(nèi)的大益集團(tuán)以云南普洱茶為主導(dǎo)也進(jìn)軍茶行業(yè)。大益吳遠(yuǎn)之表示，他們已經(jīng)適時(shí)推出袋泡茶以適應(yīng)海外需求。
吳遠(yuǎn)之談及中日韓茶道文化的差異，大益吳遠(yuǎn)之認(rèn)為，中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但經(jīng)歷曲折艱難時(shí)期，如今隨著人們生活質(zhì)量的提高，茶文化重新崛起。因?yàn)椴璧母谥袊?guó)，相對(duì)于日韓茶道更多是強(qiáng)調(diào)精神的感悟，中國(guó)的則豐富很多，在“回甘體驗(yàn)、審美過(guò)程和精神感悟”這三方面都具很深層次的內(nèi)涵。
大益吳遠(yuǎn)之：中國(guó)茶道文化包括三個(gè)方面，一是回甘體驗(yàn)。因?yàn)椴枰缓认氯ナ强嗟摹?，慢慢喝完之后就?huì)生津、回甘;二是茶事審美。從茶的采摘、制作、工藝到最后的飲用，包括涉及到的茶具、茶器、表演、茶的音樂(lè)、茶的詩(shī)歌，都讓人覺(jué)得是一次審美過(guò)程;三是生命體悟。因?yàn)槲覀儚暮纫槐柚畜w會(huì)到人生，也會(huì)對(duì)世事突然感悟。
日本茶道是在唐朝以后從中國(guó)傳過(guò)去的，應(yīng)該說(shuō)日本把中國(guó)的茶道文化進(jìn)行了一番本土化，就是中國(guó)茶道比較高端的部分生命體悟這一塊引進(jìn)日本，跟日本文化、日本風(fēng)俗結(jié)合在一起。所以，你會(huì)發(fā)現(xiàn)日本的茶道比較側(cè)重于后面這一塊，是生命體悟。
而韓國(guó)會(huì)比日本傳播得更滯后一些。韓國(guó)自身只出產(chǎn)一些綠茶，其他茶葉則很少，所以他們也是比較注重茶的審美和生命體悟這一塊。
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