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來(lái)源：新華網(wǎng)福建頻道
武夷茶鄉(xiāng)聽茶課
“武夷山大紅袍母樹有多少株？”“中國(guó)十大名茶是什么？”“武夷茶藝有幾道？”1月21日，武夷山武夷中心小學(xué)教師余文英在四年級(jí)社會(huì)實(shí)踐武夷茶藝課程中向?qū)W生們發(fā)問這些問題，小學(xué)生們對(duì)答如流，氣氛活躍。
據(jù)了解，地處武夷茶鄉(xiāng)的武夷中小為幫助3-5年級(jí)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力，在每周一次的社會(huì)實(shí)踐課中率先推出武夷茶藝特色課，不僅深受學(xué)生的歡迎，而且還得到家長(zhǎng)及社會(huì)各界的贊揚(yáng)。擔(dān)任武夷茶藝課程教學(xué)的教師收集了大量有關(guān)武夷巖茶通俗易懂的知識(shí)，結(jié)合小學(xué)3至5年級(jí)學(xué)生的特點(diǎn)，推出一堂堂生動(dòng)活潑的武夷茶藝課，不僅有室內(nèi)教學(xué)，還有采茶、揀茶、制作、包裝、泡茶等方面的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生們參與面達(dá)100%，大大提高了小學(xué)生們的實(shí)際動(dòng)手能力。
在室內(nèi)課程教學(xué)中，首先是觀看有關(guān)武夷巖茶紀(jì)錄片，讓學(xué)生們了解武夷茶鄉(xiāng)的基本概括，隨后，把小學(xué)生們分成采摘、品茗、茶藝等幾個(gè)小組，培養(yǎng)他們的社會(huì)實(shí)踐技能。別看他們小小年紀(jì)，對(duì)武夷巖茶掌握的知識(shí)有許多方面還超過一般人，如茶葉與樹葉的區(qū)別，烏龍茶與綠茶有什么不同，大紅袍20克拍賣價(jià)最高達(dá)多少萬(wàn)元？等等，對(duì)他們來(lái)說都能正確回答，很不容易。尤其是，這些來(lái)自武夷茶鄉(xiāng)的孩子個(gè)個(gè)都能現(xiàn)場(chǎng)表演武夷茶藝節(jié)目，彬彬有禮地為客人送上迎客茶、祝福茶，更是令人稱道。
據(jù)武夷中小校長(zhǎng)汪治生介紹，3年前開設(shè)的武夷茶藝課如今已結(jié)出豐碩成果，受到省是市有關(guān)部門和家長(zhǎng)的充分肯定和推廣，今后他們將不斷完善，使教育更為地為社會(huì)服務(wù)。(熊慎端）
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
通用網(wǎng)址：武夷巖茶
武夷巖茶在線 www.wystea.com
2008-01-23
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