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擁有176年悠久歷史的王老吉涼茶，以其獨特的解毒降火、化濕消暑功效，被嶺南百姓譽為“涼茶王”，在嶺南地區(qū)已有深厚的群眾基礎(chǔ)。然而，調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示，功能飲料市場的蛋糕可能有50億元之巨。“這個市場非常大，我們希望將王老吉涼茶打造成中國草本第一品牌�！蓖趵霞腺Y公司總經(jīng)理施少斌信心十足。
改換新包裝拓展北方市場
施少斌透露，今年王老吉公司將資源重新整合，在戰(zhàn)略上實行藥品與食品發(fā)展并重，在數(shù)量、品種、區(qū)域上做大。
目前王老吉公司已對其王老吉涼茶包裝進行了重新設(shè)計，改為更醒目的紅黃字體搭配，口味則根據(jù)消費者喜好不同研發(fā)出清甜型和加濃型兩種。在廣東主要銷售王老吉清涼茶的傳統(tǒng)口味，藥味稍濃一些；在省外地區(qū)主要以銷售清甜型口味為主。
建立北方食品生產(chǎn)基地
由于涼茶飲料是薄利產(chǎn)品，隨著食品在北方市場銷售的擴大，飲料的運輸費用也在加大。但是，目前王老吉的飲料生產(chǎn)還是全部委托加工。按照這一模式，在產(chǎn)品旺銷季節(jié)，往往會出現(xiàn)產(chǎn)銷不協(xié)調(diào)，甚至斷貨現(xiàn)象。為解決市場擴大和費用上升的矛盾，施少斌透露，王老吉有意在北方物色合適的企業(yè)進行加工，在當?shù)亟⑹称飞a(chǎn)基地。
此外，為了加大王老吉食品系列產(chǎn)品的影響，配合食品銷售快速增長的目標，王老吉將建立食品健康連鎖店，采用更加規(guī)范的方式，統(tǒng)一連鎖店面形象，統(tǒng)一管理，增強王老吉品牌形象。而合資后的王老吉公司，則可以借助香港同興藥業(yè)在海外的龐大銷售網(wǎng)絡(luò)，擴大其產(chǎn)品出口。
據(jù)透露，今年王老吉涼茶飲料的銷售目標是在去年的基礎(chǔ)上再增長80%，銷售量達1.2億小盒。
實施文化營銷弘揚“藥俠文化”
做大市場關(guān)鍵在營銷。王老吉176年的歷史蘊藏著深厚的中醫(yī)藥文化底蘊。但是如何能讓這個百年老字號能在現(xiàn)代激烈的商戰(zhàn)中勝出？施少斌笑言，王老吉的秘方在于“文化營銷”，弘揚“藥俠文化”。
去年以來，王老吉藥業(yè)公關(guān)活動頻頻：攜手“快樂之旅”湖南衛(wèi)視，冠名“金鷹劇場”；贊助廣東省象棋隊，王老吉象棋隊獲得了2004“將軍杯”全國象棋甲冠；在廣州天河體育中心舉行“2004首屆王老吉杯城市沙灘足球公開賽”等。而《嶺南藥俠》在央視的熱播，更是在大江南北掀起了一股新的“王老吉熱”，大大提高了王老吉的品牌美譽度。
王老吉傳奇
王老吉涼茶是由廣東鶴山人王澤邦于清道光八年（1828年）創(chuàng)立的。當時嶺南地區(qū)夏日流火，風寒濕熱，燥火邪虐。王澤邦得一位精于醫(yī)術(shù)的道長真?zhèn)鳎瑒?chuàng)制一種藥茶，專為普羅百姓日常清熱解毒之用。很多人飲用后立見其效，阿吉涼茶很快就聲名遠播。當年欽差大人林則徐微服入粵查煙，親身體驗過阿吉涼茶的奇妙后，派人送來了一個刻有“王老吉”三個金字的大銅壺贈于王澤邦。從此，王澤邦以“王老吉”揚名。首創(chuàng)涼茶鋪，兼賣王老吉生藥茶包（見《廣州西關(guān)故仔》），并且流傳到海外。
一百七十余年漫長的歷史中，王老吉扎根民間。時下，飲用王老吉成為粵、港、澳地區(qū)的一種新消費潮流。
信息來源：中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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網(wǎng)絡(luò)實名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
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武夷巖茶在線 www.wystea.com
2005-4-28
8:34:15
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