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壓力特別大？為了念書而心神不寧？也許你認(rèn)為西方人愛喝的提神效果特佳，但是中國(guó)老祖宗愛喝的‘神仙’專用飲料，不但可以提神，還可以解除壓力呢！
‘神仙專用飲料’？難不成您說(shuō)的是‘茶’？沒錯(cuò)，飯后一杯茶，快樂似神仙。因?yàn)椴枥锩嫠摹喾宇惓煞?
(Polyphenols)’及‘抗氧化性維他命(Antioxidant
Vitamins)’能夠延緩老化、降低高血脂和高血壓、增進(jìn)口腔健康、及預(yù)防感冒等。喝茶可以喝出健康好氣色，可是有中國(guó)人的千年歷史可茲證明呢！
令人振奮的是，喝茶的好處不但中國(guó)人知道，歐美醫(yī)學(xué)界也相繼進(jìn)行有關(guān)的研究。最新的研究報(bào)告就指出，經(jīng)常喝茶可以讓心血管系統(tǒng)更健康。茶類的‘黃酮素：flavonoids’可以減少人體內(nèi)的過(guò)氧化反應(yīng)傷害，增強(qiáng)內(nèi)皮細(xì)胞功能，對(duì)心血管循環(huán)的正常進(jìn)行而言，是相當(dāng)重要的�！ �
研究人員針對(duì)紅茶的相關(guān)研究進(jìn)行文獻(xiàn)分析，‘美國(guó)流行病學(xué)期刊’的兩份研究報(bào)告結(jié)果顯示，每天飲用兩杯紅茶或綠茶(約
300毫升)，其防止血脂蛋白產(chǎn)生過(guò)氧化的動(dòng)脈硬化前兆風(fēng)險(xiǎn)可以大為減低，效果比維他命
C或檸檬汁來(lái)得好�！ �
此外，每天飲用八杯綠茶或紅茶可以讓血中膽固醇大為減少，而且綠茶預(yù)防血脂蛋白產(chǎn)生過(guò)氧化的動(dòng)脈硬化前兆風(fēng)險(xiǎn)的作用力比紅茶來(lái)得更好。
對(duì)愛抽煙的人來(lái)說(shuō)，‘美國(guó)心臟醫(yī)學(xué)會(huì)’的研討會(huì)報(bào)告指出，紅茶不但可以防止血脂蛋白產(chǎn)生過(guò)氧化的動(dòng)脈硬化前兆，還可以有效地減少血拴的問(wèn)題�！h(huán)’期刊的研究報(bào)告則顯示，紅茶有助于恢復(fù)內(nèi)皮細(xì)胞的功能，對(duì)于恢復(fù)動(dòng)脈循環(huán)的正常化收縮擴(kuò)張而言，讓血流順暢，具有相當(dāng)?shù)膸椭��！?
本研究經(jīng)費(fèi)是由
Unilever HealthInstitute
所贊助。專家建議，喝茶還是要了解個(gè)人的生活習(xí)慣，并且配合體質(zhì)進(jìn)行，才能夠喝出人生好品味。建議您：腸胃不好的人，避免空腹喝茶�！�
茶葉要妥善收藏，開封后最好利用密閉罐盛裝。喝茶后容易睡不著的人，入夜后盡量不要喝茶。喝茶固然好處多多，也不要喝得太多。若想喝茶保健，也應(yīng)該注意飲用量。
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網(wǎng)絡(luò)實(shí)名：武夷巖茶、武夷山大紅袍
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武夷巖茶在線 www.wystea.com
2005-6-3
0:21:40
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