|
美國發(fā)現(xiàn)綠茶可預(yù)防乳腺癌
美國波士頓大學(xué)醫(yī)藥和公共健康學(xué)院的研究人員初步研究發(fā)現(xiàn)，綠茶可以幫助婦女預(yù)防乳腺癌。
由蓋爾桑塞什教授領(lǐng)導(dǎo)的這一研究小組，選取了長有乳腺腫瘤的老鼠作為實驗對象�？茖W(xué)家將實驗鼠分為兩組，其中一組喂以綠茶，另一組只喂食普通水。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝茶一組的實驗鼠腫瘤變小。
桑塞什教授認為，雖然綠茶在動物和人身上的功效也許不同，但有喝綠茶習(xí)慣的國家乳腺癌發(fā)病率低的事實，表明綠茶是健康飲食的一部分。桑塞什教授建議，人們每天喝3－5杯綠茶以預(yù)防癌癥。她同時提醒，如果正在接受放射治療和化療的乳腺癌病人需要大量飲用綠茶，應(yīng)該事先征求醫(yī)生的意見。
以前的研究發(fā)現(xiàn)，綠茶、紅葡萄酒和橄欖油中所含有的多酚能夠防治多種癌癥。多酚是有效的抗氧化劑；能夠抑制致病的自由基。自由基與衰老和多種疾病有關(guān)。干燥的綠茶中有40%的成分是多酚。
2004.2.22
|
返回上頁