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一項新的研究表明，白茶提取物可能對導(dǎo)致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有預(yù)防作用。
美國佩斯大學(xué)的研究人員說，以前的研究認為，綠茶能促進抵抗疾病的免疫系統(tǒng)。該研究則顯示，白茶提取物可以在試管中真正破壞導(dǎo)致疾病的組織。對白茶提取物的反復(fù)研究證明，它具有許多療效，這不是古老的傳說，而是事實。
白茶能比綠茶更有效抑制細菌病毒。研究表明，白茶提取物可能對人類致命病毒具有抵抗效果。添加了白茶提取物的各種牙膏，殺菌效果得到增強。該研究還顯示，白茶提取物對青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果。在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制。這說明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。
以下是這項研究得出的幾個令人感興趣的發(fā)現(xiàn)：
1.白茶的抗病毒和抗菌作用比綠茶強。
2.幾種牙膏的抗病毒和抗菌效果因為添加了白茶提取物而得到增強。
3.白茶提取物對青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果。
譯自《科學(xué)日報》
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2004-6-10
13:26:33
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