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      飲茶可防慢性胃炎

   

    幽門螺桿菌(HP)感染已成為全球關注的公共衛(wèi)生問題,但尚無定論。由杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所承擔,浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院協(xié)作完成的“胃病患者幽門螺桿菌感染危險因素的研究”提出:多吃豆類食物,多飲茶,少吃辛辣食物,可免遭HP的感染。
    
    幽門螺桿菌是世界上感染率最高的細菌之一,是慢性活動性胃炎的直接病因。為進一步探索和揭示胃病患者HP感染的危險因素,杭州市衛(wèi)生監(jiān)督所和浙醫(yī)一院課題組,調查分析了浙江省胃病患者HP感染的主要影響因素。
    
    調查發(fā)現(xiàn)胃病患者總HP感染率為50.21%,通過對484位胃病患者生活與健康狀況的流行病學調查研究揭示:
    
    *男性病例組人均每日重體力勞動時間明顯多于對照組;
    
    *同胞、父母及其同胞、子女和孫子女中有肝病史的人數(shù)也明顯多于對照組;
    
    *喜歡吃辣的食物與HP感染明顯相關,
    
    *吸煙年數(shù)和吸煙量也會明顯增加HP感染的危險性。
    
    *而喜歡吃豆類食物、飲井水、平時吃飯定時則與HP感染明顯呈負相關;
    
    *經常飲茶明顯會減少HP的感染,飲茶的年數(shù)越長和飲茶量越多,則EP陽性者越少;  
    
    *文化程度高低也與HP感染呈負相關。
    
    *女性病例組喝含有咖啡因的飲料會增加HP感染的危險姓;
    
    *而做胃鏡的次數(shù)多則會減少HP的感染。
    
    研究人員綜合性別因素后提出,喜歡吃蛋類和吃辣的食物為HP感染的危險因素,而做胃鏡次數(shù)多、喜歡吃豆類和飲茶年限長則為保護因素。

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網絡實名:武夷巖茶、武夷山大紅袍
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2004-5-4 11:25:32

 

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