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大紅梅:傳聞中的正“大紅袍”母樹(shù)


發(fā)布日期:[10-10-27 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


  大紅袍母樹(shù)的真假之爭(zhēng)——

  現(xiàn)存“大紅袍母樹(shù)”不一定是真母樹(shù)

  隨著“大紅袍”知名度的不斷提高,母樹(shù)“大紅袍”的真假之爭(zhēng)也愈演愈烈。“大紅袍”的指代,實(shí)際上經(jīng)過(guò)了從某樅茶樹(shù)(狀元紅袍所披蓋的茶樹(shù))的名稱——某品種茶樹(shù)(武夷山四大名樅之一“大紅袍”)的名稱——某類別(武夷巖茶)茶葉的總稱的轉(zhuǎn)變。所以,在不同的時(shí)期、在不同的場(chǎng)合,“大紅袍”所指代的含義也就不同。如果不知道這個(gè)道理,就容易產(chǎn)生混淆,產(chǎn)生真假之爭(zhēng)。

  說(shuō)法一:

  根據(jù)《武夷山的茶與風(fēng)景》(陳舜年等著,吳覺(jué)農(nóng)作序)一書(shū)《上篇·茶》明確記載了大紅袍有正副之分!八律蛴稳巳我獠烧,不肯以真品示人”之句可以這么解讀:為了保護(hù)“正大紅袍”茶樹(shù),僧人故意在“副大紅袍”茶樹(shù)附近刻上“大紅袍”三字,以轉(zhuǎn)移游人的視線。因?yàn)椤案贝蠹t袍”長(zhǎng)在較高的地方,游人不易采摘。僧人這樣刻意地“掉包”,實(shí)屬無(wú)奈之舉。但此舉既可以保護(hù)“正大紅袍”茶樹(shù),無(wú)意中也大大提高了“副大紅袍”茶樹(shù)的名氣,延續(xù)了“大紅袍”的品種和品牌。

  說(shuō)法二:

  關(guān)于“正大紅袍”的說(shuō)法和年近百歲、解放前就著手研究武夷巖茶的茶業(yè)泰斗張?zhí)旄@先怂f(shuō)的如出一轍。他和筆者回憶說(shuō):原來(lái)的“大紅袍”茶樹(shù)在距離現(xiàn)在“大紅袍”不遠(yuǎn)的地方,就在一個(gè)大巖壁下的路邊,樹(shù)樅有將近一米,上面有水滴從數(shù)丈高的巖壁上滴下,終年不干,正好滴在茶樹(shù)上,茶葉非常茂盛,可是在50年代就死了。

  說(shuō)法三:

  民間有一種說(shuō)法,說(shuō)的是人們把“正大紅袍”改稱為“大紅梅”,以混淆是非,起到更好的保護(hù)作用。據(jù)1951年擔(dān)任“大紅袍”母樹(shù)所在地天心村土地改革小組組長(zhǎng),已經(jīng)80高齡的傅志美老人的回憶,確有其事。他說(shuō):1951年土改時(shí)“大紅袍”仍為天心寺所有。但因?yàn)槠錃v史悠久,名氣太大,具有很高的保護(hù)價(jià)值,如果繼續(xù)由僧人管理,怕力度不夠。后來(lái)縣里專門(mén)為此開(kāi)了協(xié)調(diào)會(huì),決定把“大紅袍”茶山劃歸農(nóng)場(chǎng)管理。在“大紅袍”附近還有一樅大茶樹(shù)叫做“大紅梅”,后來(lái)不知道什么時(shí)候枯死了。

  說(shuō)法四:

  另外,《中國(guó)名茶志·福建卷》的武夷巖茶文章中記載:現(xiàn)今九龍窠之“大紅袍”,據(jù)林馥泉一九四一年調(diào)查認(rèn)為系名叢“奇丹”之誤。并得寺僧信任,看到了一株真本“大紅袍”在九龍窠的巖腳下,樹(shù)根終年有水從巖壁涓涓流下,樹(shù)干滿生苔蘚,樹(shù)及衰老。曾作記載:樹(shù)高135厘米,主干八根……

  以上不管哪種說(shuō)法所提到的真“大紅袍母樹(shù)”,其實(shí)都不是現(xiàn)存的“大紅袍母樹(shù)”。但作為武夷茶四大名樅之一,“大紅袍”實(shí)際上是茶葉品種的名稱,也稱為“奇丹”!妒Y叔南游記》第一集《武夷山游記》中寫(xiě)道:“如大紅袍,其最上品也,每年所收天心不能一斤,天游亦十?dāng)?shù)兩耳!笨梢(jiàn),“大紅袍母樹(shù)”并非只長(zhǎng)在一處。當(dāng)代茶人吳覺(jué)農(nóng)、林馥泉等人也提到武夷山北斗巖、馬頭巖等地也有“大紅袍”的品種茶。所以,現(xiàn)存的“母樹(shù)大紅袍”雖然不一定是最初傳說(shuō)中的“大紅袍”,但可以肯定的是:現(xiàn)存的“大紅袍”茶樹(shù)是原生態(tài)的 “母樹(shù)大紅袍”之一。

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