【現(xiàn) 場 花 絮】
半兩茶葉賣2688元？
廈茶公司一直以“百姓茶”的價格和質(zhì)量深得顧客的口碑。在昨天的品鑒會現(xiàn)場，人們甚至看到了半兩售價高達(dá)2688元和1288元的武夷巖茶。
原來，并不是茶葉賣得貴，而是茶壺和茶罐珍貴。廈茶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，與半兩茶葉同時賣出的壺和罐相當(dāng)珍貴。幾年前廈茶公司的人偶然間發(fā)現(xiàn)倉庫里存放著一批紫砂壺，大概有200把左右。后來了解到這些壺都是計劃經(jīng)濟(jì)時期廈茶老員工手工制作出來的。于是，廈茶公司將“老茶”、“老壺”、“老罐”整合成“茗壺典藏”和“金銀合璧”兩款精品，售價不菲。（劉麗英 何志偉）
山寨茶竟有地瓜葉
在昨日的品茶會現(xiàn)場，“南茶北做”大紅袍泡出來時，不少品茶者都認(rèn)為有一種很怪異的味道，一些品茶者開玩笑，該不會出現(xiàn)了茶葉新品種吧？
茶友的猜疑很快有了答案，一位細(xì)心茶友竟然從茶葉中找出一片完整的地瓜葉，細(xì)尖的茶葉和寬大的地瓜葉形成強(qiáng)烈的反差。這怪異的味道原來是地瓜葉在“作怪”！茶友一下子就把“山寨茶”給揪出來了．（曾海林）
小烘焙機(jī)制作個性茶
在品茶現(xiàn)場，廈茶公司專門準(zhǔn)備了一臺小烘焙機(jī)。
這種烘焙機(jī)是武夷山炭焙設(shè)備的“城市版”。武夷山傳統(tǒng)制茶工藝中的炭焙，一是需要人們有足夠的經(jīng)驗來控制炭火的溫度，二是烘焙過程中的茶末如果掉進(jìn)炭里，可能會引發(fā)明火。而電焙機(jī)以電為能源，減少污染，有興趣的人甚至可以在自己家里備一臺，試著烘焙個性化茶葉。
廈茶公司茶藝小姐介紹：“這臺烘焙機(jī)可以針對顧客的口味來控制烘培的溫度，一般除潮用100度的溫度就可以，如果需要味道更濃的茶葉，可以自己再調(diào)節(jié)加工�！保▌Ⅺ愑� 何志偉）
