&

武夷山首個民間毛茶制作能手評比大賽于星村鎮(zhèn)黃村開鑼

發(fā)布日期：[14-06-17 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司]

6月13日-16日，經(jīng)過四天緊張的籌備，武夷山首個以茶葉合作社為舉辦單位的毛茶制茶能手評比大賽已完成全部收樣工作，評比大賽將于本月28日-29日在星村鎮(zhèn)黃村村隆重舉行。

毛茶制作能手評比在武夷山具有悠久歷史，但時至今日，這樣的比賽已漸被其它規(guī)格更高、品種更繁多的比賽取代，此次大賽旨在重新發(fā)掘武夷山茶葉傳統(tǒng)文化，同時也為民間制茶能人提供一個交流學(xué)習(xí)的機會。大賽以武夷山市茶葉同業(yè)公會為主辦單位，黃村村獅子峰茶葉合作社為承辦單位，設(shè)肉桂、水仙、大紅袍三個品種，共收到來自100多家茶企及茶農(nóng)305個茶樣。大賽精選流程，邀請專家對前期宣傳造勢、中期收樣以及后期評比進(jìn)行全程把關(guān)，確保在公平公正的前提下，突出特色，辦出成效。（星村鎮(zhèn)賴志勇）