5月12日，由武夷學(xué)院主辦的學(xué)院派斗茶比賽正式啟動。學(xué)院派斗茶比賽將以品鑒武夷巖茶當(dāng)家品種——肉桂為主題，分月賽、季賽和年度總決賽“三級賽事”進(jìn)行，為期一年，月賽最終評出前三甲，將獲頒武夷山市茶葉局認(rèn)證牌匾。
主辦方武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院負(fù)責(zé)人介紹，學(xué)院派的斗茶比賽旨在通過斗茶活動最終形成武夷巖茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和評判等級。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前在武夷山市注冊的茶葉企業(yè)共有三千多家，民間斗茶活動歷史悠久。(魏培全)
