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在第四屆中國(guó)北京國(guó)際文化創(chuàng)意博覽會(huì)上,“武夷茶韻1385”一亮相便引來(lái)眾多觀者的好奇。在仔細(xì)閱讀完它的身世后,人們發(fā)現(xiàn),這件看似與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)無(wú)關(guān)的茶品,分明就是一件“藝術(shù)收藏品”。
武夷大紅袍在中國(guó)茶的極品地位,品茗一族都有耳聞,稀有的產(chǎn)量讓它具備了收藏的價(jià)值;而苛刻的制作工藝中更是蘊(yùn)含著數(shù)百年來(lái)一脈相傳的武夷茶藝文化。隨著倡導(dǎo)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),大紅袍之鄉(xiāng)武夷山市也不再滿足于讓大紅袍單純?cè)谂馁u會(huì)上出風(fēng)頭。
作為國(guó)家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)大紅袍傳統(tǒng)工藝技能代表性傳承人,陳德華40多年來(lái)不但對(duì)大紅袍的剪枝繁育與制作技藝作出過(guò)決定性貢獻(xiàn),其常年嚴(yán)格依照傳統(tǒng)手藝選茶、制茶的工作方式也讓他成了領(lǐng)銜“武夷茶韻1385”制作的不二人選。為此,陳德華親率團(tuán)隊(duì)精心選摘2009年武夷山風(fēng)景區(qū)方圓60公里的正巖區(qū)特級(jí)茶種,在今年5月最佳采茶季節(jié),嚴(yán)格按照一芽?jī)芍寥~的最高采摘標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)萎凋、做青、雙炒雙揉等十余道傳統(tǒng)工序,最終僅制出2000份頂級(jí)大紅袍。為了能讓這種最具中國(guó)特色的飲品蘊(yùn)含更多中國(guó)元素,陳德華還專門找到琉璃制作大師戴舒豐專為該茶設(shè)計(jì)了“臥虎藏龍”茶樽一方,使品茗者在品完大紅袍,依舊能透過(guò)這方堪稱琉璃藝術(shù)品的茶樽,回味中國(guó)茶文化的深邃悠長(zhǎng)。
靠著將中國(guó)名茶與傳統(tǒng)藝術(shù)的巧妙結(jié)合,與創(chuàng)新元素相結(jié)合,原本應(yīng)在茶博會(huì)上出風(fēng)頭的大紅袍,理直氣壯地叩響了文博會(huì)的大門。
安旭東 攝影報(bào)道