一個(gè)地方的特產(chǎn)可以一家來經(jīng)營,也可以多家來經(jīng)營,同一種產(chǎn)品可以只有一家注冊商標(biāo),也可以多家注冊不同的商標(biāo),這就如同牛奶市場一樣,你不能說“蒙!北蛔粤,別人就沒法賣牛奶了,取名“蒙!钡木褪桥D蹋鴦e的名稱就不是牛奶。面對(duì)福建紅茶的龐大產(chǎn)能,市場只需要一個(gè)“金駿眉”品牌就足夠了嗎?武夷山就再也不能有別的品牌可以成為紅茶中的知名品牌了嗎?從目前武夷山茶葉界的現(xiàn)象來看,茶企業(yè)對(duì)品牌的塑造和推廣經(jīng)營是很迷茫的。當(dāng)筆者問了前來咨詢的武夷山茶葉企業(yè):“你就不能做出比“金駿眉”更好的產(chǎn)品嗎?你不想做一個(gè)比“金駿眉”更為高端的品牌嗎?”他們想了很難久也沒有回答筆者的問題,當(dāng)然這樣的沉默也在筆者意料之中,不僅是武夷山的茶企業(yè)對(duì)品牌建設(shè)是個(gè)盲區(qū),也不僅是福建的茶葉企業(yè)如此,而是在全中國From EMKT.com.cn的茶葉企業(yè)里頭都沒有幾家去為“品牌”二字做過多少的思考,所以也才有了數(shù)萬家中國茶葉企業(yè)不如一家英國立頓的局面。
福建茶葉有著悠久的歷史,由于世代的延續(xù)使不少傳統(tǒng)工藝至今并未失傳,生產(chǎn)好的茶葉產(chǎn)品不存在困難,最大的困難是難以改變農(nóng)民們賣土特產(chǎn)的心態(tài),許多農(nóng)產(chǎn)品往往滯銷賣不出去,如今茶葉不僅能賣出去而且還能有不低的價(jià)錢,很多茶葉經(jīng)營者就很知足了。對(duì)于企業(yè)漠視品牌建設(shè)的現(xiàn)象在任何行業(yè)也都存在著,客觀上也不可能讓所有的企業(yè)都創(chuàng)出知名品牌,只是這在這種普遍現(xiàn)象里頭隱藏了難得的機(jī)遇,因?yàn)橹挥袃r(jià)格的對(duì)手而沒有品牌的勁敵,個(gè)別企業(yè)想借助競爭對(duì)手讓出的機(jī)會(huì)是很容易成就一個(gè)強(qiáng)勢品牌的。(許孫鑫)