日前，中國茶葉流通協(xié)會在“全國紅茶產銷形勢分析會”上發(fā)布《2011全國紅茶產銷形勢分析報告》。指出，在武夷山金駿眉紅茶的帶動下，中國掀起紅茶熱。
《2011全國紅茶產銷形勢分析報告》稱，在武夷山金駿眉紅茶的帶動下，近年來，紅茶已成為茶葉消費的新熱點，國內傳統(tǒng)紅茶和新興紅茶的生產得到快速發(fā)展。中國紅茶的復興和發(fā)展離不開對武夷山紅茶的研究與市場的看好。與此同時，在武夷山紅茶的影響下，目前，“信陽紅”、“遵義紅”等新派紅茶以及“滇紅、寧紅、浮紅、川紅”等傳統(tǒng)紅茶的市場占有率都在不斷增高。
這份《報告》還全面全面分析了中國紅茶產業(yè)目前存在的問題，并對紅茶產銷發(fā)展趨勢進行預測。
副市長江書華應邀出席“全國紅茶產銷形勢分析會”，并在會上介紹了武夷山紅茶的歷史、生長環(huán)境以及加工技藝。（孫開彥）
