金駿眉紅茶聞起來(lái)是復(fù)合型花果香，而其他可能冒充金駿眉的紅茶中，滇紅為甜香，天禾大葉紅為花果香，香天外祁眉紅茶則為蜜糖香。包括金駿眉在內(nèi)，所有優(yōu)質(zhì)紅茶都具備三個(gè)基本特點(diǎn)：外觀色澤烏潤(rùn)，香氣甜香，沖泡以后茶湯有金圈。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)前，消費(fèi)者盡量選擇品牌企業(yè)制造的產(chǎn)品，必要時(shí)可以向經(jīng)銷商索取產(chǎn)品質(zhì)檢報(bào)告。
萬(wàn)元“金駿眉”紅茶賣(mài)得火
5月31日，在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)，記者看到不少業(yè)戶都打出了“金駿眉”的招牌。記者走進(jìn)一家茶莊，一說(shuō)要“金駿眉”，老板就給記者拿出一袋褐色的茶葉，并向記者介紹說(shuō)，最近一兩年，金駿眉在南方城市賣(mài)得非�；�，福建不少茶葉產(chǎn)區(qū)都轉(zhuǎn)而生產(chǎn)金駿眉，如今，金駿眉熱已經(jīng)蔓延到了濟(jì)南，不少人開(kāi)始慕名來(lái)買(mǎi)，于是他增加了金駿眉的進(jìn)貨量。
在另外一家茶莊內(nèi)，促銷人員正在向顧客王女士介紹金駿眉紅茶，四兩盒裝的售價(jià)為4000元。王女士雖然是第一次聽(tīng)說(shuō)金駿眉，但覺(jué)得用來(lái)送禮挺體面，最終買(mǎi)下了一盒。
一家茶葉店的老板告訴記者，金駿眉是紅茶正山小種中的極品，產(chǎn)自福建武夷山，因產(chǎn)量稀少而價(jià)格高昂。進(jìn)價(jià)高，售價(jià)自然處于高位，但銷量一直不錯(cuò)。
烏龍茶居然也貼金駿眉標(biāo)識(shí)
記者在幾家茶莊調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，金駿眉的品質(zhì)和價(jià)格差別很大，從每斤幾百元至萬(wàn)元不等，甚至連標(biāo)簽都不知所云，讓一些消費(fèi)者摸不著頭腦。
在茶葉批發(fā)市場(chǎng)一家茶葉店內(nèi)，散裝的金駿眉標(biāo)價(jià)每斤260元，而在不遠(yuǎn)處的另一家茶莊內(nèi)，一種包裝精美的金駿眉禮盒，180克茶葉賣(mài)到4000 元。
記者仔細(xì)觀察了這家店的紅色禮盒發(fā)現(xiàn)，禮盒右下角竟然印有“武夷巖茶”防偽標(biāo)識(shí)。武夷巖茶屬烏龍茶類，制作方法介于綠茶與紅茶之間，和金駿眉完全是兩個(gè)概念。
同一個(gè)禮盒上為何會(huì)有兩種不同茶葉的標(biāo)識(shí)？記者仔細(xì)觀察了禮盒上的“金駿眉”三個(gè)金色大字，發(fā)現(xiàn)這三個(gè)字并非禮盒自帶，而是后來(lái)貼上的。一名不愿透露姓名的茶商說(shuō)，從事茶葉生意的店鋪內(nèi)，基本都有類似的粘貼，有“龍井”、“鐵觀音”等多種字樣，店主可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇粘貼。也就是說(shuō)，禮盒上 “金駿眉”三個(gè)字是茶商自己粘上去的，盒內(nèi)的茶葉可能只是武夷巖茶。
業(yè)內(nèi)觀點(diǎn)
市場(chǎng)上賣(mài)的多是冒牌貨
“嚴(yán)格來(lái)講，濟(jì)南茶葉市場(chǎng)上賣(mài)的金駿眉基本都是冒充的�！睆氖虏枞~經(jīng)營(yíng)十多年的李先生對(duì)金駿眉非常有研究，他告訴記者，真正的金駿眉不僅要產(chǎn)地正宗，而且對(duì)加工工藝等有著極高的要求。
“真正的金駿眉來(lái)自武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，以高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽為原料，而且是采用正山小種紅茶的傳統(tǒng)制作工藝和創(chuàng)新技術(shù)制作而成�！崩钕壬f(shuō)，完全符合這三方面標(biāo)準(zhǔn)的茶葉數(shù)量非常有限，而且大部分都在南方流通，根本無(wú)法在濟(jì)南茶葉市場(chǎng)達(dá)到遍地開(kāi)花的程度。
濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量檢測(cè)中心主任薛德全告訴記者，目前市場(chǎng)上銷售的大部分“金駿眉”都是大宗紅茶，主要為滇紅、福建白琳功夫紅茶、政和功夫紅茶和新品天禾大葉紅，這些紅茶在品質(zhì)上都達(dá)不到真正金駿眉的等級(jí)，正常售價(jià)一般每斤百余元到一兩千元，明顯比金駿眉低。
金駿眉市場(chǎng)有些亂，薛德全說(shuō)，事實(shí)上不論在北方銷售區(qū)還是在南方產(chǎn)區(qū)，金駿眉市場(chǎng)都不夠規(guī)范，最重要的原因是目前有關(guān)金駿眉的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)，有關(guān)部門(mén)無(wú)力監(jiān)管。在2007年，茶葉專家曾對(duì)金駿眉的品質(zhì)進(jìn)行鑒定，對(duì)其產(chǎn)地、外觀、香氣、原料標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行過(guò)總結(jié)，“雖然不是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但有參考價(jià)值�！毖Φ氯烙�(jì)，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與專家的總結(jié)應(yīng)該相差不大，等標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，管理部門(mén)可以對(duì)假冒金駿眉的經(jīng)銷商進(jìn)行罰款等懲罰性措施，那樣將極大促進(jìn)金駿眉市場(chǎng)走向規(guī)范。
