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讓每一杯武夷茶都是安全的
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| 發(fā)布日期：[11-05-16 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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為建立和完善茶葉衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督體系，武夷山市設立茶葉質(zhì)量檢驗所，購置先進的檢驗設備，制定了規(guī)范的檢驗制度。武夷山市政府還出臺文件，要求企業(yè)嚴格按照標準生產(chǎn)，建立原材料可追溯臺賬，設立茶企質(zhì)量檔案，要求各企業(yè)在茶葉投放市場前必須報檢，合格方可出廠。據(jù)了解，2010年武夷山對200多個廠家的267個茶葉樣品進行抽檢，合格率達99.5％。在病蟲害防治上，健全測報網(wǎng)絡，建立了20多個茶葉病蟲害測報點，及時發(fā)布《茶葉病蟲害情報》，分發(fā)到茶農(nóng)手中，指導茶農(nóng)科學施藥。在茶的標準體系建設上，自2002年2月武夷巖茶獲得原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護后，武夷山嚴格按照保護要求，制定了武夷巖茶國家質(zhì)量標準，力求各生產(chǎn)企業(yè)做到不合格產(chǎn)品不出廠。目前，全市已有170多家企業(yè)獲準使用原產(chǎn)地標識。在茶葉生產(chǎn)和市場監(jiān)管上，武夷山強化打擊力度，力求按國家標準實施監(jiān)督檢查，并在轄區(qū)內(nèi)經(jīng)常性開展巖茶市場整頓工作。同時強化市場服務，在度假區(qū)設立茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢驗鑒定工作站，為廣大游客提供鑒別服務。
正因為武夷山多年來采取了一系列的措施，才最大限度地保證了武夷茶的安全、健康、放心。（金文蓮 徐樹才）
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