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——第三屆海峽兩岸茶葉博覽會側(cè)記
徐友明 胡麗英 蘇毅生
各種特色展示離不開泉州茶企的匠心運作。理想茶行的王永森副總經(jīng)理表示，“安溪鐵觀音經(jīng)過多年發(fā)展，涌現(xiàn)了一批實力茶企，在展會方面，各茶企經(jīng)驗較為豐富，打造了許多特色茶文化展示，間接帶動了整個會館的氣氛。”在整個茶博會期間，安溪鐵觀音會館一直保持著較高的人氣，體現(xiàn)“有實力才有魅力”的本色風(fēng)范。
有茶行業(yè)專家表示，安溪鐵觀音一直走在福建茶業(yè)的前列，在未來的發(fā)展中，要面向全國乃至全世界，有新成就，還要不斷地創(chuàng)新自己的品牌營銷。
南平三大名茶：齊驅(qū)并進(jìn)創(chuàng)輝煌
來自南平三大特產(chǎn)名茶：武夷巖茶、小種紅茶、政和工夫，在茶博會南平館精彩登場，同樣吸引了大批客商。
據(jù)了解，武夷巖茶屬于烏龍茶，小種紅茶和政和工夫均屬于紅茶。小種紅茶，分為正山小種和外山小種，正山小種產(chǎn)于崇安縣星村鄉(xiāng)桐木關(guān)一帶，其余地方生產(chǎn)的均稱為外山小種。武夷巖茶中的武夷大紅袍已經(jīng)名滿天下，武夷巖茶品種經(jīng)過武夷山政府和武夷巖茶龍頭企業(yè)武夷星的大力推動，在中國茶界的影響力與日俱增。而近兩年，金駿眉和銀駿眉作為正山小種的頂級品種在市場上亦聲名鵲起，此外，作為福建三大工夫茶之一的政和工夫也逐漸進(jìn)入快速發(fā)展的軌道。
據(jù)正山堂茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，正是高端茶金駿眉、銀駿眉的火熱，才帶動了紅茶正山小種知名度的提高，正山小種是紅茶的鼻祖，后來經(jīng)過改良才出現(xiàn)了中國特有的紅茶福建三大工夫（政和、坦洋、白琳），也稱閩紅工夫。對于政和工夫，茂旺茶業(yè)的董事長楊茂旺告訴筆者，現(xiàn)今政和工夫的發(fā)展得到各級政府的大力支持和鼓勵，政和工夫的茶企只有聯(lián)合出擊，才能實現(xiàn)新的突破。
經(jīng)過茶博會的展覽和宣傳，立足自身品質(zhì)特色，我們有理由相信南平三大名茶“武夷巖茶”、“小種紅茶”、“政和工夫”三駕馬車能過齊驅(qū)并進(jìn)，扮演起福建茶業(yè)崛起的重要角色。
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