武夷山除山水風景引人入勝外，還有頗具人文色彩的巖茶之王“大紅袍”，更是令游人向往。但是，“大紅袍”在風云激蕩的文化大革命中，也經(jīng)歷了驚心動魄的生死考驗，卻以更名而化險為夷。

　1966年初，“破四舊、立四新”拉開了“文革”的序幕。武夷山老茶農(nóng)吳煊海的父親當年是生產(chǎn)隊的隊長，公社通知說茶農(nóng)也要“破四舊”！不久造成反派集中火力，對生長于九龍窠的巖茶“大紅袍”發(fā)起進攻了。

　公社“文革”組長找到吳隊長，嚴厲地說：“你們天心大隊的‘大紅袍’這個茶名‘四舊’味很濃，得破一破！”原來，公社“文革”組長認為“大紅袍”茶名里，有帝王服飾的影子，而且傳說故事又與封建科舉時代的“中狀元，加紅袍”這一“四舊”有關，是牛鬼蛇神之列，非破不可！大紅袍成了“破四舊”的眾矢之的。于是，公社“文革”組長率領紅衛(wèi)兵來到“大紅袍”茶樹前列隊宣誓，舉臂喊口號。有紅衛(wèi)兵激動地振臂高呼：“‘大紅袍’是封資修的毒草，我們要堅決鏟除掉它！”幾位紅衛(wèi)兵真的從茶農(nóng)家里搶來柴刀，要攀上巖崖把大紅袍茶樹砍掉。一位崇安縣茶葉局茶科所管理人員忙上前巧妙地阻止：“你們批判大紅袍是封資修大毒草可以，但千萬不敢砍掉大紅袍哇，大紅袍是最珍貴的武夷巖茶，毛主席和朱德總司令都喝過它呢！你們說說，毛主席和朱總司令都喜歡喝的茶葉，珍貴不珍貴？革命不革命？你們誰敢砍大紅袍茶樹，誰就是階級敵人！”紅衛(wèi)兵們一聽說毛主席喝的茶中還有大紅袍，腳都嚇軟了，于是只好作鳥獸散。

　公社“文革”組長承擔“破四舊”的任務沒完成，找吳隊長從改“大紅袍”之名作為“破四舊”的切入點。吳隊長預感到麻煩事來了，他連夜找到武夷巖茶茶科所的工作人員說：“看來大紅袍非改名不可了，得想想辦法對付過去。最近毛主席發(fā)表了《詠梅》的詞，又有《詠梅》的詩，像‘梅花喜歡漫天雪，凍死蒼蠅未足奇’這樣的句子，梅花象征堅強的革命者，那就把‘大紅袍’改為‘大紅梅’吧？”于是，武夷巖茶茶科所的工作者為了保住大紅袍，暫用“大紅梅”替代“大紅袍”茶名。梅在“文革”時期是非常革命化的植物，梅也是當時紅極一時的政治符號。“大紅袍”以“大紅梅”作掩護，順利地過了“破四舊”這一關！

　后來，喜愛武夷巖茶的海外華僑發(fā)現(xiàn)出口貿(mào)易中的巖茶“大紅袍”怎么不見了？而且換成了“大紅梅”？“大紅梅”與“大紅袍”風馬牛不相及，實在令海外僑胞費解。于是，海外僑胞提出要把“大紅梅”更改過來，盡量減少大紅袍更名后所產(chǎn)生的誤解。這時，一部電影的名字讓困惑已久的茶科所工作者們興奮不已，那就是《紅巖》！紅巖是歌頌江姐這位革命英雄的，那大紅袍改名為“大紅巖”不就是更理想了么！雖然這更名也帶有幾分荒唐，但畢竟大紅袍的生長環(huán)境與“巖”密切，而且武夷山的巖石屬丹霞地貌，大都赤紅色，叫“大紅巖”革命化也濃得很，比起“大紅梅”來更接近巖茶的本質(zhì)。于是，大紅袍又有了第二個新名字“大紅巖”。[FS:PAGE]

　老茶農(nóng)吳煊海說當時與“大紅袍”一同被更名的茶名還有“鐵觀音”。觀音是典型的封建主義代表，自然也在“破四舊”之列。與“大紅袍”命運一樣，“鐵觀音”更名為“鐵冠音”，但是更名不更音，卻淡化了觀世音的形象?？梢姟捌扑呐f”者們的良苦用心。

　“破四舊”高潮過后，為武夷巖茶更名的笑話自然停了下來?！拔母铩敝衅?，毛主席發(fā)出了“抓革命，促生產(chǎn)”的號召，武夷巖茶的生產(chǎn)與加工都進入了正?；?。茶葉生產(chǎn)出口部門悄悄恢復了“大紅袍”和“鐵觀音”的原名。武夷巖茶茶科所的老一代工作者，終于選育出了“北斗一號”這樣的巖茶新品種。為什么用“北斗”命名新茶呢？因為新選育成功的巖茶品種的母本，出自武夷山的北斗峰，“北斗星”又是“文革”期間革命方向的象征，“北斗”二字“文革”期間使用率極高，洋溢著濃郁的政治色彩，叫“北斗一號”，自然迎合了當時的政治形勢之需要?！氨倍芬惶枴毙缕贩N茶一問世，便紅極一時。

　　如今，以大紅袍為代表的武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝被列入國家首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而“北斗一號”、“鐵觀音”也與大紅袍一樣，仍是武夷巖茶中的佼佼者。(鄒全榮)

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