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當(dāng)前位置:武夷茶事

清末民國(guó)茶行、茶號(hào)的交易方式

發(fā)布日期:2013-12-23 17:30:11 訪問(wèn)次數(shù):2175

清末民國(guó)時(shí)期從事業(yè)內(nèi)銷(xiāo)的有茶行、茶莊、茶號(hào)等。茶行以代客買(mǎi)賣(mài)為主,新茶上市時(shí),小客攜小樣來(lái)茶行布樣,由行倌(評(píng)茶員)開(kāi)湯看樣開(kāi)價(jià),行倌征得買(mǎi)賣(mài)雙方同意就成交掛牌。亦有先開(kāi)價(jià)購(gòu)進(jìn)掛牌后水客購(gòu)進(jìn)的。茶葉店又有莊號(hào)之分,茶莊系門(mén)售而兼批發(fā)的,茶號(hào)則是單營(yíng)門(mén)售的。

茶行為買(mǎi)賣(mài)之中介人。其買(mǎi)賣(mài)手續(xù),有圓茶和長(zhǎng)茶之別。經(jīng)營(yíng)圓茶的茶棧派水客至產(chǎn)地,由茶行伴水客至山戶家中索購(gòu),看貨與定價(jià)均由水客與山戶直接交涉,茶行僅負(fù)引導(dǎo)及評(píng)價(jià)之責(zé),從中取得山戶2%或3%之傭金,茶商方面雖規(guī)定傭金為3%,然為招致茶商之見(jiàn),普通概不取傭。有的是山戶方面取傭2%,茶商方面取1%,買(mǎi)妥后即由茶商雇力挑到行中,運(yùn)至茶棧再制。

茶販:專事將茶農(nóng)之貨品販于茶行或茶棧,分為圓茶(珠茶)茶販和長(zhǎng)茶(眉茶)茶販。

牙行:牙行居茶商與茶農(nóng)之間,代客賣(mài)買(mǎi),從中抽取傭金。此種牙行各地皆有,有以茶為專業(yè)者,也有兼營(yíng)山貨業(yè)。

來(lái)源:武義新聞網(wǎng)

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