來源：福建日報

    5月是武夷山茶農采茶做茶的最繁忙季節(jié)。為讓武夷巖茶（大紅袍）品質更好，武夷山茶農按照大紅袍的傳統(tǒng)制作技藝，進行手工采茶，竹簍裝茶人工肩挑，手工搖青等傳統(tǒng)制作技藝進行做茶；到武夷山的人們，又可聞到五月武夷大紅袍的飄香。

 

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用竹篩裝茶青進行日光萎凋。

 

茶農手工采茶。邱汝泉攝

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