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發(fā)布日期:2014-05-20 15:36:43 訪問次數(shù):2034
5月12日,由武夷學(xué)院主辦的學(xué)院派斗茶比賽正式啟動(dòng)。學(xué)院派斗茶比賽將以品鑒武夷巖茶當(dāng)家品種——肉桂為主題,分月賽、季賽和年度總決賽“三級(jí)賽事”進(jìn)行,為期一年,月賽最終評(píng)出前三甲,將獲頒武夷山市茶葉局認(rèn)證牌匾。
主辦方武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院負(fù)責(zé)人介紹,學(xué)院派的斗茶比賽旨在通過斗茶活動(dòng)最終形成武夷巖茶的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)判等級(jí)。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前在武夷山市注冊(cè)的茶葉企業(yè)共有三千多家,民間斗茶活動(dòng)歷史悠久。(魏培全)