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當前位置:武夷茶事

水簾洞醉茶

發(fā)布日期:2010-03-12 17:11:50 訪問次數(shù):1483

  前些日子我有機會去了趟武夷山,在山上的水簾洞茶館品幾杯香茗,竟真有些醉了。

  武夷山水簾洞并不見“洞”,而是一座壁立萬仞的懸崖,半山腰上鐫刻著“活源”兩字。走近一瞧,方知個中緣由。懸崖下,有一排古樸的山舍,烏瓦粉墻,風雨剝蝕,宛如遺落多年的殘夢。這就是馳名遠近的水簾洞茶館。

  水簾洞茶館用來斟茶的水,來自摩天入云的懸崖頂部。一根竹篾編成的纜繩,從高高的崖頂拋將下來,落在門前水池里。一股泠泠清泉,便沿著這飄飄蕩蕩的纜繩,淙淙地流下。我驚奇了。踏遍天涯海角,我還是第一次見到這種引水方式。難怪來此旅游的善男信女,把這水池視為圣地,丟下了無以計數(shù)的硬幣。

  水簾洞無水簾,確是一件憾事。但是,立在崖下,只覺得臉上一片沁人的清涼,潮潤潤的,似七月的甘霖。陽光斜照,拭目細看,依稀有七色的彩虹在閃爍。原來,水花如霧般飄飄灑灑地從云天落下來。

  茶館門口,貼著一副對聯(lián):山居偏隅竹為鄰,客至莫嫌茶當酒。雖然平仄尚欠完美,但貼切、雅致,主人一片謙和好客的盈盈之心,溢于言表。茶座簡樸、清爽,一色的竹桌竹椅,不染纖塵。剛一落座,一位苗條的山姑翩然而至,利落地擺上一套紫砂茶具,茶盅極小,和酒杯無異,那茶卻很濃,品一口,有點苦,舌根間,悠然又有點甜味。說來也覺奇怪,剛才還感到有些疲乏,漸漸地便覺耳聰目明,渾身輕松,仿佛真的沾上了山野靈氣。

  水簾洞品茶,風味獨特。它不像水鄉(xiāng)江南茶肆,人流如織,熙熙攘攘猶如集市;也不像南國茶樓,有講究的雅座、豪華的裝修。這里,一排茶桌,無遮無攔,臨窗遠眺,翠峰插天,武夷錦繡盡收眼底。若是清晨,清新的山風,攜著朵朵白云,飄然入室,你盡可以和長天對話,也可以和蒼穹耳語。待白云飄去,千峰如洗。此時,你可以從容品味斑竹上點點露珠的清香,也可以慢慢咀嚼松林中針葉的縷縷芬芳。

  從水簾洞茶館回來,毫無倦意,一夜未眠,同行者告訴我:醉茶了。我想,這是武夷名茶的奇功,還是水簾茶館的神韻呢?(曹乾石)

  來源:《人民日報海外版》(2010年3月10日 第06版)

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