趕得巧，天心茶村正擺臺舉辦一場民間斗茶賽，村民自發(fā)拿出新制的看家正巖茶參賽，泡了請品茶師鑒評出狀元、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)的那堆茶自然賣得出好價(jià)錢。武夷山宋代就有民間斗茶習(xí)俗，范仲淹《和章岷從事斗茶歌》詩中記載了當(dāng)年武夷山斗茶盛況，也許他當(dāng)年正是目睹一場天心斗茶賽激發(fā)靈感泉涌寫下《和章岷從事斗茶歌》的。
天心村地處武夷山景區(qū)核心地帶，擁有山地面積54600畝，有著1500多年的制茶歷史。全村14個(gè)村民小組570多戶1750多人，村民祖輩都以茶為生，有一半以上茶農(nóng)辦起自己的茶葉精制廠，茶農(nóng)戶均年收入在幾萬元至幾百萬元不等，所產(chǎn)茶葉質(zhì)量上乘，深受各界好評。今年風(fēng)調(diào)雨順，產(chǎn)茶質(zhì)優(yōu)價(jià)高，巖茶產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到6000多萬元，堪稱武夷山下巖茶第一村。
天心村居民原本散居在武夷山核心景區(qū)山野邊，1999年武夷山申報(bào)世界遺產(chǎn)名錄時(shí)，居民們以大局為重，整體搬遷到度假區(qū)雙利小區(qū)和武夷山機(jī)場附近的土地上，在各方支持下，迅速建起嶄新洋房，不僅居住生活條件大為改善，還使巖茶制作邁上現(xiàn)代化軌道，品質(zhì)大為提高，經(jīng)濟(jì)效益逐年提升。有了錢，這里人居住茶廠小洋樓，樓間必有茶室，茶室隔間便是茶作坊。茶室窗明幾凈，胡木裝飾，墻上懸掛“茶”字根雕，和鐫刻“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人從古栽”等范仲淹、蘇軾、陸游等名詩佳句，平添濃郁茶文化氣息。室內(nèi)擺放偌大的樹根茶幾，幾上茶勺、茶刷、茶盞、紫砂壺、隨手泡一應(yīng)俱全。茶友入室圍坐，隔壁烘焙春茶的香氣裊裊而來。
走進(jìn)瑞泉巖茶廠，廠長黃圣輝作為茶人世家幸運(yùn)的一代，近幾年巖茶遠(yuǎn)銷新加坡、馬來西亞、韓國等地，價(jià)格高，獲利大。他家自有茶園100畝，祖宗8代經(jīng)營巖茶已有300年歷史，家傳制作工藝傳承至今，族人中還出現(xiàn)了黃賢庚等武夷山茶文化名人，已出版多部武夷巖茶專著。黃圣輝對武夷山市委、政府近年來大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展造福當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的做法深表感激之情。
天時(shí)地利茶飄香
天心村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和正巖茶知名度提升，與村兩委積極組織舉辦五屆茶王賽密不可分。村委會文書余盛良如是分析，根本的因素則在于市委政府大力推動(dòng)。政府打造平臺讓企業(yè)唱戲，在北京、福州、廣州、深圳、泉州、晉江、上海、哈爾、香港等地舉行“浪漫武夷，風(fēng)雅茶韻”大型茶文化促銷活動(dòng)，去年11月在武夷山舉辦的第二屆海峽兩岸茶博會更是盛況空前，今年《武夷山茶文化》在央視熱播，頻頻為
大紅袍紅遍天下熱身，使得天心村散、小、弱茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得以根本改變，村民從中受益。天心村干部在組織村民參加各項(xiàng)茶事活動(dòng)同時(shí)，致力于打造天心村正巖品牌，通過村茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會統(tǒng)一開展宣傳活動(dòng)，打響正巖品牌，茶價(jià)年年提。茶價(jià)年年提，村民種好茶做好茶賣出好價(jià)錢的意識明顯增強(qiáng)，村民自覺實(shí)施茶園有機(jī)管護(hù)，施用有機(jī)肥，采取人工除草和生物殺蟲，手工制作茶葉，以質(zhì)優(yōu)物美贏取市場高端信任。
隨著天心村茶葉知名度和美譽(yù)度提升，外地有實(shí)力企業(yè)來天心村注資合作的逐年增多，他們以品牌、資金、科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)設(shè)備與村民合作，以合作互補(bǔ)共贏，天心村20多家散、小、弱的茶個(gè)體在合作中壯大。
好酒也怕巷子深，前些年天心村茶農(nóng)茶葉積壓賣不出去的大有人在，近幾年轉(zhuǎn)入供不應(yīng)求新局面，至8月，天心村今年茶葉已基本賣完。
盛世造福，天心村民的日子也一年更比一年甜。 （胡增官）
