這款輕火功的水仙主要突出兩點:
1、適合剛接觸武夷正巖茶的茶友;
2、體現(xiàn)慧苑坑山場的“青苔”巖韻感——正巖核心區(qū)“三坑兩澗”之特征。
【奇苑一號水仙】
1 | 【產(chǎn)地】武夷山景區(qū)慧苑坑 【火功】輕火功 【稱重】8克 【備注】這款輕火功的水仙主要突出兩點: 1、適合剛接觸武夷正巖茶的茶友; 2、體現(xiàn)慧苑坑山場的“青苔”巖韻感——正巖核心區(qū)“三坑兩澗”之特征。 【評茶師】徐茂興——福建農(nóng)業(yè)大學91級茶學本科(科班畢業(yè))、武夷山市茶業(yè)局茶科所農(nóng)藝師、國家級評茶師(詳情>>>>) 【干茶】干香較清爽;條索緊細、烏褐。 105毫升的審評杯中放入8克茶葉(約占杯容量的1/2),喝淡者可適當少放些,喝濃者可放些。 (在光線好的時候攝) | |
2 | ||
3 | ![]() | 【審評】第一泡時長25秒,第二泡時長35秒,第三泡時長50秒,第四泡時長1分鐘,第五泡時長1分鐘15秒,第六泡時長1分鐘30秒,第七泡時長2分鐘,第八泡時長2分鐘30秒,第九泡時長3分鐘 。 【內(nèi)質】香氣幽遠、帶著“青苔”氣息,巖韻顯。滋味 中青苔味顯、持久,甜醇、細膩,巖韻強,回甘好,耐泡度中等。 105毫升的審評杯中看第三泡湯色,湯色深橙黃、清澈。 |
4 |
|
好水仙,奇苑造。