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神奇獨特的武夷山大紅袍


發(fā)布日期:[08-02-27 ] 收集整理:[武夷山奇苑茶業(yè)公司]


      武夷山市位于福建省西北部,閩贛兩省交界處,前身為崇安縣,建置與北宋淳化五年(公元1994年),1989年8月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)撤縣建市,是一個以名山命名的新興旅游城市,全市土地面積2798平方公里,總?cè)丝?2萬人,轄3鎮(zhèn)、4鄉(xiāng)、3個街道,4個國有農(nóng)場,115個行政村。境內(nèi)擁有首批國家重點保護(hù)區(qū)、國家風(fēng)景名勝區(qū)、國家旅游度假區(qū)、國家一類航空口岸,全國第四批重點文物保護(hù)單位――城村古閩越王遺址。1998年7月,被評為中國首批優(yōu)秀旅游城市。1999年12月被聯(lián)合國教科文衛(wèi)批準(zhǔn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》成為我國第四處,世界23處世界文化與自然“雙遺產(chǎn)”十大名山。武夷山現(xiàn)有茶園面積10萬畝。主栽品種有大紅袍、肉桂、水仙等。武夷巖茶歷史悠久,早在唐代就以“晚甘侯”著稱于世,至宋代與北苑貢茶同負(fù)盛名,開始步入皇家宮室,元代創(chuàng)設(shè)皇家焙茶局(御茶園),武夷巖茶正式成為朝廷貢茶。至明末清初,創(chuàng)制了烏龍茶制作工藝,武夷山自此成為烏龍茶的發(fā)源地。武夷巖茶成為烏龍茶的始祖,并開始大量出口歐洲,成為英國社會的主流飲品。

       武夷巖茶“臻山川精美秀氣所鐘,品具巖骨花香之勝”是中國十大名茶之一,自1989年連續(xù)六年被農(nóng)業(yè)部、商業(yè)部評為烏龍茶類金獎,在1998年首屆中國國際茶博交易會上“大紅袍”、“武夷肉桂”茶獲中國文化名茶金獎,武夷巖茶獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。“武夷山大紅袍”獲國家工商總局注冊證明商標(biāo)。2003年,武夷山成為 中國唯一的茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)。2005年武夷山獲全國三綠工程茶葉縣。2005年武夷巖茶(大紅袍)傳統(tǒng)制作工藝申報國家第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成功。

       位于福建省武夷山市九龍窠的母樹大紅袍已有350多年的歷史,它不僅是武夷巖茶的杰出代表,也是世間絕無僅有的茶類活化石,由于它的神秘玄妙,古往今來,吸引了無數(shù)中外游人,以一睹芳容為快。1998年,第五屆武夷巖茶節(jié)上20克母樹大紅袍首次拍賣,竟價高達(dá)15.68萬元。2005年第七屆中國武夷山大紅袍文化節(jié)上,20克母樹大紅袍第五次拍賣,拍出了20.8萬元的天價。更是蜚聲四海。新中國成立后,特別是改革開放以來,當(dāng)?shù)夭枞~技術(shù)人員,經(jīng)過長時間的刻苦鉆研,科研攻關(guān),終于在二十一世紀(jì)八十年代初獲得無性繁殖成功。后經(jīng)福建省科委組織有關(guān)專家鑒定,一致認(rèn)為無性繁殖的大紅袍保持了母本的優(yōu)良特性,在武夷山特定的生態(tài)環(huán)境下,可以推廣。經(jīng)過二十多年的推廣和改進(jìn)工藝,武夷山大紅袍已得到空前的發(fā)展,它已從歷史名牌一躍成為行銷世界各地,深受廣大消費者喜愛的產(chǎn)品,在各地武夷山大紅袍經(jīng)銷店均能購到產(chǎn)自武夷山的武夷山大紅袍產(chǎn)品,滿足了廣大消費者的需求。

       根據(jù)聯(lián)合國批準(zhǔn)的〈武夷山世界文化與自然遺產(chǎn)名錄〉,大紅袍已作為古樹名木錄入武夷山世界自然遺產(chǎn)(文本第17頁),大紅袍與遇林亭窯址,御茶園等已錄入武夷山世界文化遺產(chǎn)(文本第38頁)。屬于〈福建省武夷山世界文化與自然遺產(chǎn)保護(hù)條例〉(以下簡稱〈條例〉)的保護(hù)范圍。同時,九龍窠“大紅袍“摩崖岸石刻是省級文物保護(hù)對象,〈中國人民共和國文物保護(hù)法〉規(guī)定,”基本建設(shè)、旅游建設(shè)必須遵守文物保護(hù)工作的方針,其活動不得對文物造成損害“。國家質(zhì)檢總局對武夷巖茶良種茶樹也明確提出保護(hù)措施,根據(jù)〈條例〉和〈文物保護(hù)法〉精神,為確保這一珍貴的世界遺產(chǎn)長的更好、更壯,武夷山市政府進(jìn)一步加強(qiáng)對母樹大紅袍的保護(hù)和管理:一是自2006年起,對母樹大紅袍停止采摘;二是指定茶業(yè)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行專業(yè)管理;三是改善和保護(hù)母樹大紅袍 生態(tài)環(huán)境;四是建立詳細(xì)的管護(hù)檔案;五是撥出專項資金進(jìn)行管理;六是明確茶業(yè)局為管護(hù)單位

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