茶房女主人左能典代笑盈盈地迎了上來(lái)，和她的笑容一起撲面而來(lái)的是巖茶的清香，一種沒有受過(guò)污染的山澗的特別清香。如果你去過(guò)武夷山，見過(guò)長(zhǎng)在36峰99巖上的茶樹，你就能聞出這清香里帶有云霧的縹緲，朝霞的輕盈。
泡茶用的是日本上好的白瓷茶具，卻也能沖出武夷巖茶一份悠悠的韻味。這奇特的韻味是靠巖縫間的養(yǎng)分，靠朝露、晨曦、山水滋養(yǎng)出來(lái)的。久在繁忙里，呷上一口茶，讓清香在嘴里緩緩地滾動(dòng)，讓茶韻喚醒全身的細(xì)胞，可真有“復(fù)得返自然”的感覺。
女主人說(shuō)這些茶都是她與她的助手光地泰代女士每年組團(tuán)去武夷山用肩膀扛回來(lái)的，有時(shí)過(guò)海關(guān)會(huì)碰到麻煩。但總有神人相助。
神人？神人是誰(shuí)？
——讀讀這本書你就知道了。女主人送給我一本文春文庫(kù)出版的小冊(cè)子《巖茶的魅力》。書里記載了一個(gè)日本女作家邂逅武夷山巖茶從此改變?nèi)松莫?dú)特經(jīng)歷——
那是1986年初夏。左能典代小姐在武夷山喝到了巖茶。那是她有生以來(lái)第一次喝到的茶。她被那茶獨(dú)特的口感、美妙的香味陶醉了。
茶……拂曉那如夢(mèng)似幻的喃喃低語(yǔ)是武夷山巖茶對(duì)她的呼喚。于是，她斗膽給福建省旅游局副局長(zhǎng)林國(guó)清寫了一封信，請(qǐng)求分點(diǎn)巖茶，因?yàn)椤皳碛惺畮變|人口的偌大的一個(gè)中國(guó)，我所認(rèn)識(shí)的卻只有他一個(gè)。”
而恰是這一個(gè)，幫她實(shí)現(xiàn)了夢(mèng)想。真的是如夢(mèng)似幻呀，歷來(lái)不出武夷山的極為貴重的巖茶從此走出國(guó)門來(lái)到扶桑。
是啊，如夢(mèng)似幻，我喃喃自語(yǔ)：你喝“大紅袍”時(shí)也是這種感覺？那長(zhǎng)在懸崖峭壁的武夷山大紅袍，據(jù)說(shuō)已有千年歷史。雨水多了少了，霧氣輕了重了，一年里好不容易風(fēng)調(diào)雨順，也就那么半公斤的產(chǎn)量，全都進(jìn)貢北京。尋常百姓就是舍得重金，也買不到。那可是稀奇的地方長(zhǎng)出的稀奇品種呀。老茶農(nóng)都知道，好茶是可遇不可求的。
緣，緣分啊，她沉吟著，如夢(mèng)似幻的眼光里有那片仙境。
恰是武夷巖茶的魔力使她放棄待遇豐厚的出版社工作，白手起家，創(chuàng)辦起日中文化交流沙龍“巖茶房”至今已有20年。當(dāng)初她想，如果在日本人的日常生活中加上巖茶，準(zhǔn)會(huì)使得很多人的身心由此得到滋養(yǎng)。而今如果已不再是如果。如果說(shuō)，好茶是為了友誼而存于世間，那么，武夷巖茶便是為了知味的人而存在于中日之間。
此刻，聽雨聲淅瀝似語(yǔ)非語(yǔ)，沐燈火柔情似夢(mèng)非夢(mèng)，我就沉浸在這樣的喝茶時(shí)光中。我與福建省武夷山的巖茶生來(lái)有緣。而今我與和武夷巖茶有緣的日本有緣。緣來(lái)緣去緣如水，而水是永遠(yuǎn)截不斷流不盡的。
捧著溫?zé)岫逑愕膸r茶，我感到巖茶緣的神奇。兩杯、三杯……越喝越上下通氣，巖茶的清香沁入我全身的細(xì)胞，隨之，吐出的氣息也飄逸著武夷的仙氣，身體隨之漂浮，如夢(mèng)似幻。呵呵，“此中有真諦，欲辨已忘言”。
女主人左能典代說(shuō)，8月她將率領(lǐng)30名巖茶愛好者訪問(wèn)武夷山，舉行紀(jì)念日中文化交流沙龍“巖茶房”創(chuàng)辦20年慶�；顒�(dòng)。她們將帶去日本傳統(tǒng)的舞蹈，諸如《俄獅子舞》又稱“俄狂言”，是江戶到明治時(shí)期流行的民間演藝——即興喜劇。它以舞蹈形式表現(xiàn)出獅子狂喜的瞬間；《潮來(lái)舞》出自東京以北的茨木縣水鄉(xiāng)町�！冻眮�(lái)》原來(lái)是漁歌，表現(xiàn)的是水邊美麗的花兒映照著花一般美麗的姑娘……
就這樣，猶如雨聲一般柔和的日語(yǔ)，伴隨著巖茶的余韻，一直送我走進(jìn)風(fēng)雨里……(來(lái)源：日本《中文導(dǎo)報(bào)》，作者：林祁)
