第四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)暨武夷山茶節(jié)將于11月16日至18日在武夷山舉行。屆時(shí)，武夷山將以武夷十大名宴之一的“茶宴”迎接八方來客。
本次茶博會(huì)以“突出對(duì)臺(tái)交流、質(zhì)量安全、節(jié)會(huì)結(jié)合”為最大亮點(diǎn)，將推出武夷茶節(jié)巡禮、歡樂茶城、第四屆武夷山國(guó)際禪茶文化節(jié)、重走晉商萬里茶路等九大專項(xiàng)活動(dòng)，內(nèi)容新穎，精彩紛呈。為了展示武夷山人民熱情好客的真情，突顯“緣聚武夷、茶和天下”的主題，組委會(huì)將以武夷山十大名宴之一的武夷茶宴迎接八方來客。
據(jù)悉，此次邀請(qǐng)來的參展企業(yè)500家、臺(tái)企100家、采購商1000家的嘉賓將分別入住高爾夫酒店、悅?cè)A酒店、武夷山莊等十家酒店。這十家酒店將在15日晚，同時(shí)舉辦武夷茶宴迎接各位嘉賓。晚宴的主會(huì)場(chǎng)將設(shè)在高爾夫酒店，宴會(huì)將緊緊圍繞“茶”字進(jìn)行，所用膳食以茶膳為主。每道菜的制作原料都有茶，同時(shí)穿插武夷茶歌舞表演，宴會(huì)將“以茶代酒”，用武夷山大紅袍和正山小種紅茶作為宴會(huì)的主要飲品，使整個(gè)宴會(huì)處處充滿“茶”的元素，體現(xiàn)武夷山茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)的濃郁氛圍。
目前，組委會(huì)正在對(duì)十家酒店制作茶宴進(jìn)行交流培訓(xùn)，以用最好的茶膳美食迎接茶博會(huì)的嘉賓。（黃新偉）
