福州茶葉店迅猛擴(kuò)張，布點(diǎn)大軍中卻鮮少見到品牌連鎖店的影子。昨日，記者從福州茶葉市場了解到，今年以來，福州茶葉單體店增加了800家左右，而品牌連鎖店卻不及15家。
福州茶葉店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展的勢頭，品牌連鎖店緣何布點(diǎn)趨緩？對此，福州茶葉界道出了不同的緣由。
茶葉經(jīng)營門檻悄然提高
記者從福州茶葉界了解到，今年以來，福州金山茶城、火車站東浦茶葉市場、南方茶市、漢唐文化城接連招商，可最終的結(jié)果是茶店需求依然不減。
據(jù)了解，僅上述四個(gè)茶葉市場，今年陸續(xù)招商后就提供了近500家茶葉店。再加上福州300個(gè)左右的小區(qū)周邊不時(shí)有茶葉店冒出來，業(yè)內(nèi)統(tǒng)計(jì)，福州今年新開的茶葉店將達(dá)到800家以上。
據(jù)金山茶城一負(fù)責(zé)人荀先生介紹，福州茶葉市場之所以提供大量店面，主要是閩南、閩北、閩東一帶做鐵觀音、巖茶、綠茶的茶農(nóng)到福州選址開店，走自產(chǎn)自銷之路。
不過，茶農(nóng)紛紛進(jìn)入福州市場，不僅加劇了行業(yè)的競爭，也使得運(yùn)營成本大幅提高。
據(jù)福州海峽茶都有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，以五里亭茶葉市場為例，去年年初，新開一家經(jīng)營面積三十多平方米的茶葉店初期投入只要6萬元左右（押金2萬、裝修2萬左右、設(shè)備購買2萬），加上后期茶葉進(jìn)貨款，只需10萬就可啟動(dòng)一個(gè)店面。
時(shí)隔一年，記者走訪五里亭茶葉市場，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營同等面積的茶葉店，投入資金需15萬元左右。這其中多出的5萬元資金，其中店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)占了一大筆。
不過，福州茶葉店經(jīng)營門檻逐步提高，單體店快速擴(kuò)張的過程中，品牌連鎖店布點(diǎn)趨緩了不少。
投入過高，連鎖店緩慢擴(kuò)張
與福州茶葉單體店今年增加了800家左右相比，品牌連鎖店今年開業(yè)卻不及15家。
去年以來，“華祥苑”、中閩魏氏、日香、九峰、三和等茶葉連鎖店紛紛在福州展開圈地戰(zhàn)，一時(shí)間名店街、六一環(huán)島、五一廣場陸續(xù)冒出了三個(gè)茶葉連鎖店比較集中的街區(qū)，但經(jīng)過短時(shí)間快速布點(diǎn)后，上述連鎖店比較集中的地方今年布點(diǎn)大大減緩。
福州茶葉消費(fèi)以單體店為主導(dǎo)的格局短期內(nèi)尚難打破。九峰茗茶一負(fù)責(zé)人葉先生介紹，單體店與連鎖店同為售茶的店面，但在投入成本上有迥然差異。比如，連鎖店開發(fā)出一套包裝，其成本投入就得花上幾十萬元。
據(jù)了解，一個(gè)單體店投入十幾萬元就可開啟，可連鎖店動(dòng)輒上百平方米的營業(yè)面積，裝修等各項(xiàng)費(fèi)用得投入上百萬元。
華祥苑福州區(qū)鐘經(jīng)理表示，福州茶葉連鎖店經(jīng)過一段時(shí)間圈地后，布點(diǎn)速度將慢下來，就現(xiàn)有茶葉連鎖店而言競爭已相當(dāng)激烈。不過，隨著福州茶葉連鎖店逐步擴(kuò)張，茶葉連鎖店將會(huì)進(jìn)行一輪整合。
信息來源：海峽都市報(bào) 作者：黃立東
