中國名茶，作為最有產(chǎn)業(yè)技術(shù)的品牌資源，本可以成為風靡世界的茶葉名品，與英國“立頓”為代表的世界名茶比拼，但因缺乏核心競爭力，只好望“英”興嘆，這是我對莫斯科茶市深度接觸之后，對中茶局面發(fā)出的無法言說的感慨。
相同產(chǎn)業(yè)技術(shù)規(guī)范下的中國名茶，如同民間的武術(shù)流派，惟其淵源、宗室，冠以不同的嫡傳和名稱，局限在一口井或一棵樹上，使得品牌資源，只能成為產(chǎn)業(yè)技術(shù)規(guī)范下的名茶符號，而在無序的產(chǎn)業(yè)紛爭中無力成為巨人。
歷史名茶“龍井”，即是典型的例證——因杭州名泉得名；因獨特的加工技術(shù)與栗豆香型名聞中外；因 “18棵御茶樹”“乾隆巡游杭州親自采茶、制茶”“古井旁老婦因得仙人造化，洗臼潑水，使18棵野山茶樹，繁衍不息成就今日茶園”以及“虎跑泉泡龍井”和世人皆知的周恩來總理與原美國總統(tǒng)尼克松的“龍井”故事等等，圍繞一個茶品，演繹出如許厚重的文化與產(chǎn)業(yè)氛圍，著名品牌的所有元素都已形成。卻因獅峰、龍井、云棲、虎跑四地的龍井宗室紛爭，在 “龍井”嫡傳派系中，使擁有55萬戶生產(chǎn)經(jīng)營者的“龍井”香茗，只能成為品種，無力成為品牌，失去了核心競爭力。.
“鐵觀音”同樣擁有巨大的中國文化特質(zhì)，是一個厚重的品牌資源，中國的茶葉文本卻將其明確為“茶樹品種名稱”，非商標名。官方文本還將其歸為烏龍茶家族，又細分為閩南派系；閩北武夷派系；廣東潮州派系；臺灣省派系等。相同的產(chǎn)業(yè)技術(shù)，卻紛繁出如此多的茶葉派系，哪里還有核心競爭力？！
“大紅袍”產(chǎn)自武夷，可謂品種、品牌集于一身，是烏龍茶中的極品。在武夷山栽培“大紅袍”已有350多年的歷史，民間流傳著許多關(guān)于 “大紅袍”神奇的故事，如大“紅袍系”神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名等等。因其神秘玄妙，古往今來，吸引了無數(shù)中外游人，爭睹其容。“大紅袍、紅天下”，可謂名不虛傳。然而，“大紅袍”再有名，也只是名在一個物種，無法成為世界名茶品牌產(chǎn)品。
“龍井”“鐵觀音”“大紅袍”們，作為中國茶品的“老字號”，從“貢茶”珍品（名茶形成期）；樣品（名茶成熟期）；到商品（名茶發(fā)展期），經(jīng)歷了百年以上的品牌培育過程。國家產(chǎn)業(yè)部門應(yīng)將它們視為民族文化遺產(chǎn)，進行知識產(chǎn)權(quán)保護，達成一致對外的中國茶葉品牌。如能在國家產(chǎn)業(yè)部門的規(guī)范下，消除無序的茶葉產(chǎn)業(yè)狀態(tài)，對它們進行品牌整合與重建，使它們成為中國綠茶、青茶、紅茶的代表，統(tǒng)一形象，一致對外，增強核心競爭力，中國何愁沒有世界級名茶品牌？！
□孫以煜
