高先生是天心廟的居士,此次在武夷山茶區(qū)一待就是一個(gè)星期以上,走訪(fǎng)了很多茶葉大企業(yè),一直在感悟“巖韻”及“禪茶一味”。29日,剛好采摘到天心茶園,恰好遇到尋茶的高先生,隨后我?guī)酵羾?guó)在茶園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),茶山上隨茶人,以茶結(jié)緣,您信嗎?
這就是高居士
土國(guó)在下方是著名的牛欄坑茶園
后來(lái),我們下山,倒青后進(jìn)入制作毛茶工序
曬青
做青
殺青
揉捻
烘干