據(jù)中新福建網(wǎng)消息,1月27日上午,臺灣嘉義大學、臺灣屏東科技大學與福建農林大學40位師生冒著綿綿細長的冬雨,來到世界文化與自然遺產(chǎn)地福建武夷山的大紅袍景區(qū),參觀6株大紅袍古老茶樹,探尋當?shù)氐牟栉幕?/p>
據(jù)了解,這是兩岸“姊妹!钡囊淮谓涣骰顒,臺灣嘉義大學與臺灣屏東科技大學分別來了10位師生,他們于23日晚抵達武夷山開展茶文化之旅,參觀大紅袍古老茶樹是最后一站,此前已參觀當?shù)夭璨┪镳^,走訪茶企業(yè)、茶農,觀摩茶藝,并親身體驗了武夷茶的制作工藝。
在當天上午的茶文化之旅中,兩岸師生興致勃勃游覽附近的茶園,欣賞周邊有關茶的摩崖石刻,認真聆聽當?shù)夭枞~局有關人員的講解,不少臺灣師生還拿出相機,記錄了當?shù)夭鑸@環(huán)境和茶樹長勢。
臺灣嘉義大學的劉政侑同學說,臺灣茶是從武夷山傳過去的,但是茶湯的滋味更淡,而武夷茶更醇厚,經(jīng)過這次茶文化之旅的探尋,他知道了這是由于茶葉生長環(huán)境不同和制作工藝細微變化造成的,此行讓他收獲良多,“武夷山水很漂亮,又有茶葉點綴,真是一個很美的地方!(周文杰)