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武夷山推出“茶鄉(xiāng)休閑游”活動
本刊訊 武夷金秋,茶香拂面。從今年國慶“黃金周” 開始,武夷山隆重推出集品茶、斗茶、觀賞茶藝、茶歌舞表演、參觀茶園、體驗茶農生產、生活等為一體的以武夷巖茶為主題的 “茶鄉(xiāng)休閑游 ” 旅游線路,以茶促旅,旅茶結合,不斷豐富武夷山的旅游內容,進一步提升武夷巖茶的品牌。
武夷山是我國著名的巖茶之鄉(xiāng),是武夷巖茶的原產地,是中國烏龍茶和紅茶的發(fā)源地,是中國惟一的 “茶文化藝術之鄉(xiāng)” ;元代,朝廷在武夷山設立御茶園,制茶進貢朝廷;今年,武夷山大紅袍傳統(tǒng)制作技藝又被列入首批中國非物質文化遺產。央視《喬家大院》的熱播和重走晉商萬里茶路,以及各式各樣茶旅宣傳促銷活動,使武夷巖茶的聲望得到空前的提高。武夷山得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育出 10 萬余畝的武夷巖茶,大部分都分布在景區(qū)內及其周邊的鄉(xiāng)村。其中,武夷山 “大紅袍 ”茶葉被譽為 “ 茶中之國寶” 。開展“茶鄉(xiāng)休閑游 ”既是一個生態(tài)休閑旅游,又是一個茶文化之旅。
“十一黃金周 ” 恰逢中秋佳節(jié),為作好 “ 茶鄉(xiāng)休閑游” 活動,武夷山已有旅行社、酒店、賓館在中秋節(jié)籌辦 “品茶賞月游 ”、“武夷遙望金秋月” 等活動;而一些茶廠、茶館、茶樓、茶店、茶人則推陳出新,倡導“送茶餅 ”新風尚;許多主產巖茶的茶鄉(xiāng)如曹墩村、天心村、星村村、上梅村等也相繼對村容村貌進行全面整治,準備好了自產的巖茶,對接 “茶鄉(xiāng)休閑游 ” ;而作為全國工農業(yè)旅游示范點創(chuàng)建單位的武夷巖茶大觀園也緊鑼密鼓對基礎設施進行完善,以迎接茶鄉(xiāng)休閑游的到來。
“ 武夷之行,在云窩、在天游的茶樓茶館,或在九曲溪岸邊農家,一邊欣賞著美麗的山野風光,邊品著品嘗武夷巖茶,這才叫休閑,才是讓人全身心都能放松的度假。 ” 一位來自臺灣的王先生感慨地說。據了解,像王先生這樣想體驗一番“茶鄉(xiāng)休閑游 ”的旅游者在不斷增加。
武夷山市旅游局余澤嵐局長說,開展“茶鄉(xiāng)休閑游”活動對于豐富旅游內容、促進社會主義新農村建設、創(chuàng)造和諧社會起到積極的作用,并將旅游路線作為武夷山的旅游主打線路之一進行推介。
4.上天的厚愛與饋贈
名山與名茶常常是相伴而生的,武夷山水與武夷巖茶更是相互輝映,相得益彰。早已馳名中外的武夷巖茶,是世界上四大茶類中中小葉種茶樹的代表,也是烏龍茶的始祖,武夷山是烏龍茶的發(fā)源地。
史前文明大多是靠口頭的神話傳說來傳承的,關于武夷山茶樹的來歷也流傳著一個故事。在古時候,武夷山有一名草藥醫(yī)生,為救鄉(xiāng)親上山崖采藥,不慎摔落山崖,感動了仙人,得賜奇茗數(shù)株,栽于云窩茶洞,其葉療效傳神。這仙人所賜的奇茗,就是后來的武夷巖茶。
武夷巖茶治病的說法還見于制茶祖師楊太白的傳說。楊太白因家鄉(xiāng)遭大水,孤身逃到武夷山。那時候的武夷山,到處都是野茶樹,人們常常用它的葉子治病。有一年,楊太白和大家一起到山上采了許多茶葉,因為疲倦就在山上睡著了。當他一覺醒來的時候,太陽已經落山了,竹筐里的茶葉被曬得蔫巴巴的,用手去抖,卻聞到一陣陣清香,嚼了幾片,頓覺口中生津,精神倍增。他回家煮飯的時候,爐火很旺,就在火上烤了幾片,一陣陣清香飄出門外,全村的人都聞到了,以為靈異。聰明的小伙子受此啟發(fā),發(fā)明了茶葉的基本制作方法,因此受到后人的崇拜。武夷山的茶農,每年清明節(jié)前后,采茶前都要祭祀他,以求茶葉豐收,制茶順利。
武夷山關于茶葉的傳說是豐富多彩的,最早關于武夷巖茶的文字記載則是在唐代孫樵寫的《送茶與焦刑部尚書》,這是他送武夷巖茶給達官貴人的一封信札,但是信寫得很有意思:“晚甘侯十五人,遣侍齋閣。此徒皆請雷而摘,拜水而和。蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng),月澗云龕之品,慎勿賤用之!”孫樵將一包茶葉擬人為“晚甘侯”,晚甘是甘香濃郁,美味無窮的意思,“侯”是尊稱,也是對其尊貴身份的界定�！氨趟ど健笔悄铣娜私蛯ξ湟纳降馁澱Z,當時崇安還沒有建縣,武夷山歸建陽縣管轄,所以“建陽丹山碧水之鄉(xiāng)”正是指武夷山,他還說這是出自“月澗云龕之品”,你千萬不能把它看作凡俗之物而不當回事。可見區(qū)區(qū)一包茶葉在孫樵眼里的珍視程度。從這之后,晚甘侯也成了武夷巖茶最早的名字。
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