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武夷山：一片葉子的華麗轉(zhuǎn)身
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| 發(fā)布日期：[11-07-01 ] 收集整理：[武夷山奇苑茶業(yè)公司] | |
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進入6月，每天都有一撥又一撥的茶農(nóng)將茶樣送到武夷星茶業(yè)有限公司，最多一天公司品樣數(shù)超過400個，6月27日，又有11撥茶農(nóng)到武夷星茶業(yè)有限公司送了37個茶樣，公司董事長何一心說，今年公司收購茶農(nóng)的資金將超6000萬元，預計產(chǎn)值近5億元。天心村茶農(nóng)吳在旺是武夷山市青獅巖茶廠廠長，雖然他一家四姐弟每人在武夷山景區(qū)內(nèi)都有約50畝茶山，每年可產(chǎn)巖茶3000斤，但鑒于武夷茶的發(fā)展形勢，為形成規(guī)模，四姐弟以家庭合作社的形式共同經(jīng)營 “青獅巖”牌武夷茶，取得了成功，今年新購置了1000多平方米集精制茶、銷售茶、品茶、展銷為一體的茶樓，生意做的是風生水起。
武夷山稅務部門的數(shù)據(jù)顯示，2005年至2010年，茶葉稅收從200萬元上升到2500多萬元，年均遞增超200%；涉茶人員從不足1萬人發(fā)展到5萬人，這對一個只有23萬人的縣市來說，可見其帶動力。在武夷山，華麗轉(zhuǎn)身后的茶業(yè)終于與旅游業(yè)比翼齊飛，成為造福一方百姓的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
可是在2006年春茶季節(jié)，地處星村鎮(zhèn)的華僑農(nóng)場一斤茶青才賣6毛錢，而一畝茶園只能產(chǎn)茶青二、三百斤。武夷山是世界烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，茶葉作為特色產(chǎn)品，當時全市茶葉企業(yè)僅200來家。如何將這一特色產(chǎn)品做成產(chǎn)業(yè)，并轉(zhuǎn)化為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，壯大縣域經(jīng)濟，武夷山市進行了艱難的品牌打造之路。
從2006年開始，武夷山市委、市政府獨創(chuàng)出“茶旅整合營銷”的品牌打造之路，從北京、廣州、黑龍江到臺灣、香港等地，以“浪漫武夷，風雅茶韻”的茶旅營銷活動風靡大江南北，構(gòu)筑了一個讓武夷茶走紅的T臺，極大提升了武夷茶的知名度。在品牌運作上，從正本清源開始，2006年5月對母樹大紅袍進行停采留養(yǎng)，徹底揭開了大紅袍神秘面紗；在隨后的幾年里，武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝被列為首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，“武夷山大紅袍”獲得中國馳名商標，第二屆、第四屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會在武夷山成功舉辦。2010初，武夷山市大膽踩上高位，與張藝謀團隊合作，成功推出印象·大紅袍，使武夷茶產(chǎn)業(yè)在文化的烘托下極具特色。當年春茶季節(jié)，武夷山出現(xiàn)采購商背著錢在茶山、茶廠直接收購，幾乎不還價的盛景，茶農(nóng)、茶企、茶人個個賺的缽滿盆盈。
如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為武夷山縣域經(jīng)濟的一大重要支柱：至2011年初工商注冊的茶企業(yè)1300多家，全市涉茶人員超過5萬人；2010年茶業(yè)總產(chǎn)值超13億元，而當年的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為20.68億元。目前，武夷茶產(chǎn)業(yè)鏈條上已延伸出茶飲料、茶保健品、茶日用品、茶食品、茶宴等等。
在茶產(chǎn)業(yè)不斷壯大的路徑上，武夷山市委、市政府把創(chuàng)品牌、保質(zhì)量作為重中之重，從種植、生產(chǎn)到銷售，都制定了一整套質(zhì)量安全監(jiān)管流程，使武夷茶的農(nóng)藥殘留、重金屬等各項指標合格率每年抽檢都達到100%。在市場監(jiān)管上，則采取跟蹤管理和有效監(jiān)管措施，努力讓消費者購買到放心健康的武夷茶。（金文蓮）
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