萬(wàn)人經(jīng)商
�。烦煞蓊~花落安溪
安溪縣茶葉協(xié)會(huì)福州分會(huì)，是安溪在榕茶商共同的家。該分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)王桂林介紹，目前在福州的安溪茶商人員就有１萬(wàn)多人，他們連同其他約１０００家經(jīng)銷(xiāo)安溪茶葉的外地籍茶商，大約占據(jù)福州茶市超過(guò)７成的市場(chǎng)份額。
據(jù)介紹，福州分會(huì)是安溪縣茶協(xié)在我省九個(gè)設(shè)區(qū)市唯一設(shè)立分會(huì)組織的城市，同時(shí)，福州也是安溪縣政府派駐辦事處的我省唯一城市。這兩個(gè)條件，據(jù)介紹，正是福州吸引安溪萬(wàn)名茶商人員進(jìn)駐創(chuàng)業(yè)的重要條件。
一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)顯示，目前福州五區(qū)八縣共有銷(xiāo)售安溪鐵觀音的茶店、茶莊、茶企約３０００家，其中約２０００家為安溪人所開(kāi)，僅這些茶葉銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)的固定資產(chǎn)，預(yù)計(jì)就有４億元。他們無(wú)疑已經(jīng)成為福州茶市最為引人注目的一支售茶大軍，對(duì)于４年打拼實(shí)現(xiàn)年售茶１０億元，他們功不可沒(méi)。
福州模式
“短平快”經(jīng)驗(yàn)可借鑒
文化助推，多元經(jīng)營(yíng)，大戶帶動(dòng)，消費(fèi)互動(dòng)，是此次記者對(duì)福州茶市安溪茶一枝獨(dú)秀原因的調(diào)查感想。這４個(gè)方面的特點(diǎn)，也可稱(chēng)之為安溪茶葉在福州贏得發(fā)展的“福州模式”的內(nèi)容，而這一模式對(duì)其他城市的參考借鑒意義，就在于“短、平、快”３個(gè)字。
三和茶業(yè)總經(jīng)理吳榮山先生，１９９５年就在福州開(kāi)設(shè)“天地紅”茶藝館，他對(duì)文化助推市場(chǎng)深有感觸。那時(shí)他便打造福州第一支安溪鐵觀音茶藝表演隊(duì)，每天他帶著茶藝小姐，在福州街頭廣場(chǎng)作表演，不僅演示安溪鐵觀音精湛的茶藝，而且傳播安溪獨(dú)有的茶文化。
吳先生說(shuō)，正是這種文化滲透，使福州人領(lǐng)略安溪茶文化的博大精深，從而漸漸脫離花茶的品飲習(xí)俗，轉(zhuǎn)而喜歡安溪鐵觀音。他說(shuō)，２００６年１２月成立安溪茶協(xié)福州分會(huì)后，文化助推市場(chǎng)開(kāi)拓，更是分會(huì)堅(jiān)持不懈的方針，一系列有創(chuàng)意、有深度的安溪茶文化推廣，更是將文化助推工程推向一個(gè)全新的高度。
而全力推廣茶文化的結(jié)果，是品飲安溪鐵觀音成為福州人民的一種生活時(shí)尚，一種新的生活方式。這一變化的結(jié)果，是安溪鐵觀音市場(chǎng)占有率不斷提高，年售茶額大幅提升。
多元經(jīng)營(yíng)，簡(jiǎn)言之就是一樣茶百樣賣(mài)。吳榮山、王桂林等人清醒地認(rèn)識(shí)到，安溪茶要在福州賣(mài)得好、賣(mài)得快，僅靠安溪人是不夠的，應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)、支持福州本地人，
以及過(guò)去經(jīng)營(yíng)花茶、武夷巖茶的人，也加入到爭(zhēng)賣(mài)安溪茶的行列中，也有原來(lái)經(jīng)營(yíng)綠茶、鐵觀音的人也開(kāi)始搶賣(mài)武夷巖茶大紅袍了。
目前，福州約３０００家銷(xiāo)售安溪鐵觀音的茶店，有約２０００家為安溪人經(jīng)營(yíng)，１０００家為福州本地人、寧德人、武夷山人、南平人，以及四川和江西人經(jīng)營(yíng)、這種多元主體經(jīng)營(yíng)，兼收并蓄共榮的局面，正是安溪茶在福州持續(xù)熱銷(xiāo)、所向披靡的原因之一。其奧妙就在于可持續(xù)增長(zhǎng)，茶商利益達(dá)成平衡，價(jià)值取向正面積極。
